在我国的湖南、江西、广西、重庆等省、市(区)这些地方的山茶油都是正宗的。
茶油,油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。
油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶(学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)为同属不同种,它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的,前者称为油茶籽油,后者称为茶叶籽油。
全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年汉武帝时,中国就开始栽种油茶,至今已有2000多年历史。它生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带,10多个省都能种植,主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市(区),全国现有栽培面积约4500万亩,年产油茶籽100万吨,产油茶籽油27万吨。
福建的茶籽油好像挺有名的,如三明地区的大田、尤溪、龙岩生产的茶籽油多拿来做月子鸡.还有就是江西、湖南、湖北也大规模生产.
大果红花油茶:
人工栽培的嫁接苗、扦插苗2年开花,3-4年结果,5-6年丰产;实生苗5年开花,7-8年丰产,生长期100-200年。大果红花油茶单果重0.5千克以上,株产果50-150千克,最高株产350千克,每50千克生果可产茶油2千克。茶仁出油率40%-62%,比普通油茶高2-3倍。
1、茶油牌子:金浩,千岛源,齐云山,赣江,井江,山润,润心,大三湘,高正,老知青
2、茶油可以选择以前的十大品牌,非要说哪个好,真的得看个人选择的,反正我个人就喜欢农村现榨的茶油,各方面真不比牌子的差
3、茶油是平时老百姓日常生活中经常会用的一种食用油,又叫做山茶油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正,这就是最好的茶油
油茶3年挂果,前5年果为长树不能保留,7年
后进入丰产,管理良好的丰产期每颗油茶树可以结油茶果8-15公斤,晒成干油茶籽约2-4公斤。平均每亩油茶地可以种植90株油茶树,因而每亩年产干油茶籽150-200公斤左右。
按照出油率23%来算,油茶树一亩平均可产山茶油约30-50公斤。
大三湘山茶油好,色泽金黄清亮,香味浓郁,通过多项专利技术,最大程度上保留初榨原有香味,同时保留了茶油天然具有的多种微量元素,其中,角鲨烯的含量是市面上高温精炼茶油的100倍!

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