1、凉拌:普通食用油在不加热的情况下直接使用,可能会导致吸收不好,而山茶油不需要加热,可以适用于各种凉拌素菜和荤菜,还可以制成色拉酱,并且口味清淡不油腻,能保留山茶油的原味和营养,不易上火。
2、煮汤:山茶油当中含有很丰富的维生素,并且有很好的抗氧化作用,在煮汤时适量放入一勺山茶油,可以使汤的味道比较鲜美,清爽可口,不油腻。
3、煎炸:山茶油当中含有丰富的维生素E,在煎炒时适量放入一些不会产生反噬的脂肪酸,对身体比较健康,并且煎炒时不会出现糊锅现象,能够使口感爽滑,营养不会流失,是最理想的煎炸用油。
山茶油口感香甜凉爽,具有解热、除湿、杀虫、解毒的功效。山茶油具有抗菌、抗病毒和抗菌作用,可防治头癣、脱发、头皮屑和瘙痒。山茶油能抵抗紫外线,防止晒伤和皱纹,增强免疫力,美化和保护皮肤。山茶油具有清火养颜、明目抗衰老的功效,对慢性咽炎有很好的治疗作用,可预防高血压、动脉硬化和心血管系统疾病。
茶油一般情况下是40-60元/斤都是加工的调和油;80-150元/斤的大多是纯度高的调和油;160-250元/斤,这是比较高端的。
1、煮汤:在制作任何的汤类前,或是做好之后,都可以加入一烧山茶油,这样会使汤色更加的清鲜味美。
2、青蒸:在清热一切采用的时候,都可以加入山茶油,这样会让采用更加的清香。
3、烘烤:在烤食物之前,在上面涂抹一层山茶油,能够使食物鲜香酥脆,还有淡淡的茶油清香。
4、凃嘴唇:冬天时候,用少量的山茶油涂抹在嘴唇上,可以预防嘴唇干裂。
5、洗头:洗完头以后,把山茶油当做是护发素来使用,涂抹在头发上,再梳理好,可以使头发更加的润滑,还可以防止脱发。
6、直接吃:每天早晨空腹生食一勺山茶油,能起到一个良好的养胃效果,而且还能够轻松的解决便秘问题。
7、孕妇用:孕妇每天可以用一勺的山茶油,然后在肚皮上轻轻的涂抹,孕初期开始使用,可以很好的预防妊娠纹,而且产后还能够淡化妊娠纹。
8、擦眼部:用山茶油一勺,然后倒在手里,用手轻轻的按摩眼角部位,可以预防眼角纹的产生和减轻深纹,还可以消除眼袋哦。
9、擦皮肤:山茶油可以擦身体的任何部位,如果是身体某部分出现骚痒、干裂、皮肤粗糙的话,那么都可以每天用山茶油来涂抹的。
10、做面膜:在制作面膜的时候,可以加入一勺的山茶油,每周用3
次,能够起到一个收缩毛孔、,美容养颜的效果哦。
1.大康时代
湖南亚美生物科技有限公司研发、生产及销售的产品,严格采用低温压榨工艺,无化学有害添加,不仅全面实现“加工生态化”,更是将食用油的营养充分保留,为中国人的健康添动力。
2.润心
江西润心科技股份有限公司经营茶油产业已达十四年之久,公司为全国油茶产业重点企业、“首批国家林业重点龙头企业”,拥有年生产能力为15000吨的瑞典Alfa laval公司的成套物理精炼工艺与设备,其软塔技术是欧盟国家明确指定使用的精炼技术,确保油脂中的维生素E 90%以上保存在油脂中不被损失,且成品油脂中的反式脂肪酸的增加值在1%以下;所生产的“润心”有机茶油系列产品销售区域辐射全国各大中小城市,在市场已发展成为中国茶油行业较具规模的茶油生产、销售企业。
3.绿海
江西绿海营销管理有限公司隶属于江西省水投生态资源开发集团旗下油茶产业公司其生产企业江西绿海油脂有限公司迄今已有三十年从事茶油产品综合开发的历程。
4.金浩茶油
湖南新金浩茶油股份有限公司是一家集科研、种植、生产、销售于一体的现代化民营企业,拥有金浩、油中王两大品牌,主营油茶籽系列高档食用植物油产品。先后被评为全国经济林产业化龙头企业和农业产业化国家重点龙头企业,是湖南省唯一一家双龙头企业。
5.桂之坊
广西三门江生态茶油有限责任公司创新低温物理压榨和物理精炼方式,最大可能保留山茶油本真原香和营养物质,把天然健康与绿色生活带给广大消费者。
6.徽山
黄山市徽山食用油业有限公司是一家专业以油茶系列产品开发为主,集科研、生产加工、贸易为一体的企业。
7.露野
江西绿野山茶油有限公司生产的“露野”牌山茶油,产品从原料到成品按有机农业生产要求进行生产而是经国家质检总局检验通过的无纺布为辅料,保持了“露野”山茶油品质的原有风味。
8.老知青
老知青集团有限公司是我国专业从事山茶籽、山茶油加工及油茶(茶粕、茶皂素)综合利用的自产自销型企业。
9.皇脂茶油
皇脂茶油,位于井冈山脚下泰和。是一家拥有自己生产基地和科研机构,专门从事茶油生产销售的企业,拥有年产精制山茶油1000吨的自动生产线、设备优良、技术力量雄厚,已通过油脂加工生产QS质量安全认证、有机食品、绿色食品认证。
10.贵太太
湖南贵太太茶油科技股份有限公司是一家集茶油科研、开发、种植、加工和销售于一体的农业产业化企业。公司下辖湖南贵太太油脂贸易有限公司、湖南贵太太茶油电子商务有限公司、浏阳市绿健油茶种植科技有限公司、溆浦县顺天农业科技发展有限公司和绥宁绿康油茶科技有限公司五家全资子公司。
、促进消化。有润肠、杀菌等作用,山茶油在一定程度上可以湿润肠胃,促进肠胃的蠕动,增强消化吸收能力,一定程度上能消灭一部分细菌,从而达到预防肠胃病的效果。
2、美容养颜。山茶油可以用于在脸上、身体的涂抹,好的山茶油不比护肤品差,涂抹于脸上可以达到湿润皮肤、促进面部的新陈代谢等功效,用于身体时,能够吸取污垢、修复皮肤等功效,从而达到美容养颜的效果。
3、补充维生素。山茶油含有的油脂,可以促进人体吸收维生素的效率,且本身含有大量维生素,搭配其他水果类食物,可以更好的补充人体所需的维生素。
茶油是从油茶的种子中榨取的天然植物油,油茶是中国特有的优良油料植物,适宜生长着在温暖且湿润的环境中,且油茶主要生长在中国南方亚热带地区,是山茶科的常绿灌木,其花期在每年的冬春季节。

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