长沙罐子茶油炒饭加盟地址/长沙罐子楼的菜谱

1. 长沙罐子楼的菜谱

东北大缸腌酸萝卜可以作为小食、佐餐小菜或者加入炒菜中，用来增加口感和提亮色彩。以下是一些常见的吃法：

1. 直接食用：将腌好的酸萝卜从容器中取出，洗净，可以直接食用，口感酸爽清新。

2. 红油拌酸萝卜：将腌好的酸萝卜切成细丝，加入葱姜蒜末、红油、花椒粉、盐等调料拌匀即可食用。

3. 炒饭、炒面配菜：将酸萝卜切成小块，加入炒饭、炒面等菜品中，可以提亮色彩，增添口感。

4. 炒时蔬：将腌好的酸萝卜切成小丁，加入炒时蔬中，如炒白菜、炒豆角、炒南瓜等，能够提高菜品的美味程度。

5. 烤肉配菜：将腌好的酸萝卜切成细条，与烤肉一起食用，能够减轻肉类的腥味，增加口感。

总之，东北大缸腌酸萝卜的吃法非常多样，可以根据个人喜好进行搭配，享受不同的美味。

2. 老长沙罐子楼榆林北路店

经典神堂对：金炉不断千年火，玉盏长明万岁灯；庐江堂。

春联：金满地吉星在户天垂象，玉满屋瑞气盈门地泛春；紫瑞吉祥。金炉不断千年火，玉盏常照万岁灯。

意思是1697年康熙帝率师西征葛尔丹，四月初二从榆林出发，“羽辔行边六日程”来到安边堡，遂命大军宿营，自己扮成“脚户”私访，与当地人高善仁谈得开心，屈将几位客人请回家，从里屋抱出一个罐子来，从罐子取出炉馍招待客人，客人品尝后，连声称好，并向屈了解了做炉馍的技术。告别时屈送了客人一罐炉馍。客人脱下马褂，赠于屈。后来屈发现褂内刺有龙图，方知万岁爷所赠。

时隔不久，朝廷命专人专程来安边请高善仁赶做炉馍。消息一下传开，各州府县官吏借机向朝廷敬贡，各路商客炉馍生意火爆，“销东晋，售南庆，能西凉，出北塞”。民间则“家皆以饼相馈”。从此以后，百姓称有关炉馍面叫上面(皇上用之“，麻油叫做清油(大清珍品)，并称铁炉为“铙”(传说康熙帝看了铁炉后称铙)，百姓吃炉馍用双手捧着，传说是对圣上的敬重。安边东滩现在还保存着写给康熙帝品尝炉馍的对联:“金炉不断千年火，玉盏常照万岁灯。

3. 长沙罐子楼经七路电话

1、优胜路：从二七广场向北，过新通桥、文化路，便至优胜路了。一路数过去，成都光头香辣蟹、全家福煳辣鱼、鸿茂斋涮羊肉、川府火锅、广东打边炉等。

2、紫荆山：、异国风味的巴西烤肉、集豫菜大成的河南饭店、郑州烤鸭总店，郑州有名的老三记之一合记烩面、河南食府等。

3、顺河路：一条地方特色名吃街，基本上荟萃了大江南北黄河上下的名吃精华。光河南本土的就够你数一阵的，萧记三鲜烩面美食城，生意火爆。逍遥镇方中山胡辣汤店。

4、工人路：饭店规模较小，以各具特色的小吃为主，很适合大众消费，要推荐嘛，亚细亚商务美食宫算不错，;天山小吃店、军嫂凉皮店、鹿鸣涮锅城、聚福园、胖娃川菜馆以家常小吃为主营品种，特别适合家人小聚。另外，东北菜馆、粤菜馆、海鲜馆也为数不少。

5、淮河路：淮各地各色菜肴云集。想吃农家风味，你可以去一家人饭店、信阳渔村、鸿丰源擀面城、金竹源酒店，这里还有乡村风味的浊酒野蔬和在西区知名度比较高的万家灯火。

6、城东路：囊括了各种特色馅的水饺、蒸饺、煎饺，炖菜、大拉皮的东北风味很是诱人。除了东北菜，川味和野菜也是这里的亮点。不少饭店的牛肉、羊肉、驴肉、狗肉、兔肉等汤锅和精品川菜、小吃，都值得去一趟。还有这里的野菜馆，野山菇、芝麻叶、茅草根、石榴花如今都成了城里人的所好。

7、经五路、经七路：新疆人饭店、开心居鸭火锅店、日子家常菜、老长沙罐子楼等也吸引了很多郑州的老饕。

8、未来大道：未来大道的高档饭店多，东明路上的火锅店多。新蜀园、李记红焖羊肉、谭鱼头火锅等一路走过，让你数也数不过来。

拓展资料：

郑州特色小吃：

1、葛记焖饼

葛记坛子肉焖饼开坛时浓香四溢，过往行人闻香止步，素有“开坛香”之美溢。 葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。　

2、河南烩面

河南烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，成为郑州有口皆碑的佳肴。外地人也经常慕名前来品尝。

3、老君烧鸡

巩义市老君烧鸡被誉为“中原名吃”。其选料考究、做工精细、汤老味全、造型美观、色泽鲜艳、咸淡适口、离骨熟烂。汤中加有十多味中药材，有很好的滋补功效。

4、胡辣汤

胡辣汤，是中国北方早餐中常见的汤类食品。其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。

5、焖子

焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴。在煮好的骨头汤秫入粉芡，并加入肉末、粉条、五料，遂熬制而成了焖子这种风味小吃。

6、炸紫酥肉

炸紫酥肉号称赛烤鸭，此菜选用猪硬五花肉，经浸煮、压平、片皮处理，用葱、姜、大茴、紫苏叶及调料腌渍入味后蒸熟，再入油炸四五十分钟集成。

7、烩羊肉

烩羊肉是河南的特色名吃，在登封盛行，现在已经在河南地区内广泛流传，乃是河南名吃的一大特色。

8、油馍头

郑州人吃油馍头也有很久的历史了，这是河南郑州的著名小吃，河南人喜欢把它当作早餐吃。油馍头别名，有的叫面托，有的叫老鸹头。 油馍头的制作：晚上睡觉前发面，碗如果小了一夜之间都漫出来了。还会漫到了地上。在炸油馍头之前可以放一点泡打粉。...

9、开花馍

开花馍可以追溯到晋代，当时便有“坼作十字”形的蒸饼市售。今之开花馍是在面团充分发酵后加入适量白糖，饧到一定程度后下剂、成形、蒸制。成熟后，馍顶均匀绽放如花朵，故称开花馍，口感暄甜。

10、虎豹肉盒

虎豹肉盒是巩义回郭镇虎豹兄弟祖传，烧饼鼓肚中间空，又黄又脆，久放不坏。卤肉佐料质优，精细制作，夹入烧饼之内食用，外焦、里嫩、可口。

4. 老长沙罐子楼

1、57度湘

菜品推荐：踏焖孜然小土豆

2、湘味苑

菜品推荐：一品臭桂鱼

3、彭厨

菜品推荐：肉汤泡饭

4、湘土情菜馆

菜品推荐：干锅腊肉野竹笋

5、有点湘辣椒炒肉

菜品推荐：辣椒炒肉

6、麦田无限·湘

菜品推荐：剁椒鱼头

7、老长沙罐子楼

菜品推荐：一品罐餐厅

8、老湘食府

菜品推荐：萝卜干炒腊肉

5. 老长沙罐子楼菜单

进入游戏后，打开活动菜单。

1、选择守护荒漠活动。

2、在活动页面中，查看当前活动积分以及可兑换物品。

3、通过完成活动任务获得活动积分，持续累积直到达到兑换条件。

4、在活动页面中选择神器换装罐子并进行兑换，可获得神器换装罐子。

6. 老长沙罐子楼特色菜

步骤/方式1

用料

5升玻璃瓶 即9斤瓶

粘米 250克（0.5斤）

糯米 500克（1斤）

纯净水 3750克（7.5斤）

臭屁醋的做法步骤如下：

先准备好陶制的醋坛子，水密封的或者其它密封形式的瓦坛也行。

步骤/方式2

糯米和粘米的配比为2：1

步骤/方式3

烧干锅，把所准备的米放入锅里进行干炒，在翻炒的过程中注意米要受热均匀，直到米出现微微发黄就停止干炒。

步骤/方式4

把炒黄的米放入罐子中，再加山纯净水。（米水比例1：5）把醋坛子封盖，隔绝空气，放置阳台，或阳光刚可以照射到的地方。

步骤/方式5

在醋坛子密封的环境下，约90天，也就是三个月之后，打开醋坛子，一股类似于长沙臭豆腐“闻起来臭，吃起来香”的“臭屁醋”就大功告成了。