长沙茶油炸鸡哪家好吃/长沙油炸小吃有哪些

1. 长沙油炸小吃有哪些

湖南名小吃有：

1.长沙臭豆腐：闻起来很臭，吃起来很香，很多人都爱吃的美食小吃！在油锅中炸下，拌点辣椒酱和葱花，好吃的不要不要得！嘻嘻嘻，流口水了。

2.糖油粑粑：是甜味的，小时候经常吃，用糯米制作而成，做工非常的讲究，也算的上是湖南比较有名的小吃了！

3.湘西糍粑：这个也能算的上的一种小吃，湖南人基本上都吃过，也都很喜欢吃，每年过年的时候，家家户户都会吃这个！

4.常德酱板鸭：非常有名，很香，很辣，颜色黑黑的，但是越吃越有味！

5.长沙口味虾，也就是小龙虾，和湖北的潜江油焖大虾，味道不同，但是湖南人还就爱这一口！

6.米粉：也算一种小吃，每天都是必吃的早餐，柳州螺蛳粉，长沙米粉，等等各有特色！

7.甜酒冲蛋：也算第一种，也是小时候喜欢吃的，

8.怀化的芷江鸭：全国都有名的，值得推荐！

2. 长沙油炸货

臭豆腐既是湖南的特色小吃，也是绍兴的特色小吃。我两种都吃过，都挺不错，相对来讲还是湖南的更好吃些。绍兴的嫩一些、臭一些，而湖南的脆一些、香一些。绍兴是以臭食闻名的，湖南的臭豆腐几乎一点不臭的，而且湖南的很有特色，颜色是黑色的。有机会可以去长沙吃吃看最正宗的臭豆腐，著名的长沙小吃点火宫殿有的，也有很多街头小摊，都不错的。

3. 老长沙油炸社特色推荐

1、坡子街

坡子街是长沙最为古老的街巷之一，也是长沙颇有名气的小吃街。

地址：长沙天心区坡子街

推荐餐厅：武爹臭豆腐、四姐米粉、向群锅饺、火宫殿

点评：这条街离黄兴路步行街不远。自清末以来，一直是全市金融业和药村业的集中地区。坡子街有很多美食，每一种都值得我们去尝试，如果你来长沙游玩的话，可以多花一点时间来这条街走走。

2、太平街

地址：天心区太平街(长沙地铁2号线湘江中路站)

推荐餐厅：胡记炸炸炸、泡百年、袁吉虎烤鸡、老长沙油炸社

点评：座落于长沙市老城区南部，不仅老品牌的聚集地，也是长沙的美食中心，除了网红美食，还有一些是历史沉淀下来的美食，老街简约与商业共存。

3、南门口小吃街

地址：长沙南门口位于长沙市天心阁南边约200米处、长沙市城南路与黄兴路的交叉路口，即为南门口。

推荐餐厅：旺旺小吃、金记糖油佗佗、寻螺记螺丝粉、文庙坪炸货摊

点评：只要是长沙“老口子”都知道一条美食街。在长沙，无论是满怀期待的游客，还是驾轻就熟的“老长沙”，南门口这个地方都是“名声在外”。尤其美食多得更是下不得地!特别是长郡中学那一块，随便进一个小店，那都是正宗的“长沙味道”

4、东瓜山美食街

地址：长沙天心区裕南街

推荐餐厅：冬瓜山肉肠、冬瓜甜品、幸福の味道、丹丹热卤

点评：这里基本属于“夜生活”开启的范畴了，因为大部分店铺都是晚上7:00营业，所以白天过来的话基本很多美食都吃不到。冬瓜山一带就是被一家冬瓜山香肠带火的，哪怕排再久的队也想吃上几串。

5、都正街

地址：长沙都正街，南起高正街，与天心阁相连，北与马王街相接，全长314米。

推荐餐厅：客串出品、一本小蔬、Café sir、蓉城串串香

点评：于长沙市芙蓉区西部解放路南侧，是长沙著名的老街之一。里面上网周记粉店是长沙久负盛名的老店。他家的米粉是正宗的长沙米粉，招牌是原汁原味的肉丝和肉饼蒸蛋。米线打破肉汤吃起来更滑更嫩，这条街上还有很多长沙特色菜，又便宜又好吃。

4. 长沙小吃炸炸炸

最火小吃有很多。比如，臭豆腐，闻起来臭，吃起来香，外酥里嫩，里面拌点辣椒，榨菜丁，香菜，香辣脆爽。

糖油粑粑，黄黄的，圆圆的，软糯香甜。还有很多烧烤和炸炸炸，都很好吃，以起来很过瘾的。

5. 长沙炸炸炸哪里最好吃

1.胡记炸炸炸

地址：解放西路太平街孚嘉巷

人均消费：25元

虽然哪里环境是有点简陋，但是味道是真的可以！

2.阿歪叽肠

地址：长沙各处都设有分店

人均消费：15元

他们家的肉肠是真的好好吃，刷着辣椒酱，一咬油就溅出来。

3.油爆工坊

地址：都正街

哪里的师傅好有经验，已经做了好多年，保准味道不错。

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6. 长沙油炸小吃有哪些地方

千年人文：坡子街

地点：坡子街

特色：既可尝遍美食，又可品味历史人文

这里被誉为湖湘小吃的源头，精心保存了长沙最全小吃的原味。杨裕兴、向群锅饺、文记四合一、卤味刘、火宫殿……这些百年老店，总有一款是你的菜；臭豆腐、糖油粑粑、香烤生蚝、牛肉粉、香菜串等特色小吃，也总有一份令你垂涎。

夜市集中营：美食七街

地点：雨花区高桥街道永定社区

特色：店多、风味齐全

其实，“七街”取名来源于湖南发音“吃”，一旦发出这个音就不再对名字有困惑了。“美食七街”夜宵店有近70家，堪称长沙夜宵的集中营，说起这里的老口味，皮皮烧烤和朝阳烧烤不得不提。他们也是“美食七街”最火的大排档，口味虾的个头确实很大，在酱汤和紫苏的包裹下，色泽诱人。这里的烧烤，分量相对来说更实在，烤五花肉，吱吱冒油的肥肉搭配外焦里嫩的瘦肉，焦脆的口感让人停不了嘴，越吃越过瘾。

夜宵商战：沁园夜宵街

地点：芙蓉区马王堆街道古汉城社区

特色：单店大，主打乡村吊锅、跳跳蛙、老四川石锅鱼

虽然店家不多，但是门店很大，种类齐全，平均价格在50元左右。原本几十家小店，被一家一家吞并收购，这条大约长300米的夜宵街目前只有11家门店，主打老口味——乡村吊锅、跳跳蛙、老四川石锅鱼。

湘江世纪城夜宵街

地点：芙蓉北路街道滨江社区

特色：好找、停车方便

夜宵街大概8年前兴起，目前有60余家会员，囊括了口味蛇、羊排、烧烤等，在当下吃夜宵的旺季，出品最多的就是虾。

古色古香：都正街

地点：芙蓉区定王台街道化龙池社区

特色：老长沙的味道

都正街，青砖瓦黛，商铺琳琅满目，却仍保存着最地道的长沙生活方式。

肉肠圣地：冬瓜山

地点：裕南街

特色：东瓜山肉肠

东瓜山夜市藏匿在书院路与白沙路交会处的裕南街上，初次来，若非数次下车问路，真不知要绕几圈才能找着。狭窄的街道，老旧的房屋，给人一种老长沙的既视感。

渔人码头美食街

地点：河西渔人码头

特色：美食、美景。渔人码头美食街从2016年开业起便定位高端，主打情调。坐拥湘江风光带，背靠23幢欧式建筑群，尽显高贵典雅与异域风情。华灯初上，渔人码头美食街已人潮涌动，仍有人群不断涌入。与亲友临岸而坐，吃着美食，吹着江风，赏着江景，只要愿意，还有卖艺帅哥为你弹一曲吉他，唱一首情歌……

7. 长沙油炸小吃有哪些品牌

一、广东肠粉

特色小吃创业好项目—广东肠粉。广东肠粉，因其粉薄、味正、滑爽、及与众不同的口味备受大家钟爱，在特色小吃自主创业层面无外乎一个好项目。

二、麻圆

特色小吃创业好项目—麻圆。在大部分我们中国人的早饭中，麻球和炸油条是免不了的。只必须一个油炸机就可以逐渐运营。

8. 长沙油炸小吃有哪些店

藕心香糖：芷江县地方特产，又名“薄荷酥”。主要原料有白糖、植物油、奶油、薄荷，经过独特工艺制、作而成。每根有16个主孔、9个副孔、孔孔相通，形同藕心，故名。其特点是色白如玉，松酥香甜，便于携带。

3、沅陵酥糖：沅陵酥糖是沅陵县传统食品。相传于明朝中期已开始制作，有500多年生产历史。以当地出产的芝麻为主要原料，加拌饴糖、榴花粗糖、花生油、面粉精制而成。具有香、甜、脆的特点，营养丰富，且有润肺和助消化等功用。

4、通道侗家腌肉：俗称接肉，侗称酸肉，有猪肉、鸭肉、牛肉、牛排等。制作时间以冬季最佳。需要用盆渍盐，略晾干，以木桶腌制，底层用糯饭或糊糯作槽，每铺一层加一层槽，然后用竹叶或棕片盖一层，再加木盖，封严，用大石压紧，数月即可食。

9. 长沙油炸小吃有什么

材料

粘米，黄豆，植物油，腊肉丁，葱花

做法：

1、浸泡：按半公斤米搭配二三两黄豆的比例，取适量的粘米和黄豆，用温水浸泡至膨胀，以泡出豆香和米香为宜。

2、磨浆：在黄豆与大米中加入适量的水（不能放得太多，不然炸的时候耗油，而且炸出的油粑粑形状不饱满），用小汤勺把洗净的米和豆舀进石磨中，每次也不能太多，这样磨出的浆才会细腻，做出的油粑粑口感也比较好。

3、拌馅：在浆里加入适量的盐和花椒粉，再按个人喜好准备馅料，如：腊肉丁、酸菜末、葱花等。拌馅可分为杂烩式和叠加式。前者是把馅一股脑儿倒进浆里搅拌至均匀；后者是先在音符形铁提子中倒入半勺浆，加入自己喜欢的馅后再倒入小半勺浆。亦有不加馅的。

4、油炸：在锅中倒入菜油，将火调大，直至将油烧沸，炸时要文武火结合，要是只用文火炸，炸出的油粑粑会呈干瘪状，且生硬；若全用武火炸，它会外焦而内不熟。（同时注意随时注意翻滚油粑粑）火候掌握得好，炸出的油粑粑味道才会好，吃起来只觉得油香豆香四溢，酥脆的表层包裹着团团热气，轻轻一咬，暖香四溢，诱人的味道传遍全身。

10. 长沙好吃的炸炸炸

1.胡记炸炸炸

地址：解放西路太平街孚嘉巷

人均消费：25元

虽然哪里环境是有点简陋，但是味道是真的可以！

2.阿歪叽肠

地址：长沙各处都设有分店

人均消费：15元

他们家的肉肠是真的好好吃，刷着辣椒酱，一咬油就溅出来。

3.油爆工坊

地址：都正街

哪里的师傅好有经验，已经做了好多年，保准味道不错。