油茶树,又名茶子树、茶油树、白花茶等,为山茶科山茶属灌木或中乔木。油茶树的种子含油量甚高,是非常重要的油料植物,同时,油茶树还是优良的冬季蜜源植物,具有很好的种植价值和种植前景。那油茶树该怎么种呢?下面就给大家介绍一下油茶树的种植方法和管理技术。
油茶树的种植方法
1.苗木培育:主要是以芽苗砧嫁接为主,以普通油茶实生芽苗作砧木,在嫁接前35天至45天浸种后播种,即播于沙床或营养土上,深约3cm,覆沙后稍加压实,沙厚1Ocm左右,沙太薄苗茎早出地面变细老化,对嫁接不利。待苗木出沙(土)后2-3片叶时进行嫁接。芽苗砧嫁接一般用劈接法,其程序如下:首先是将沙床中的裸根苗取出洗净,盖上湿布放在室内操作台(桌)上备用。第二步是用刀片(单面刀片)在芽苗上方1-1.5cm处切断,随即从砧木正中髓心处劈开,开口1cm左右,胚根保留5-6cm,切除多余部分。第三步套砧,即用口径略大于砧木直径的薄铝片(或牙膏皮)将砧木套住。先将裁成长约3cm、宽约1cm的薄铝片做成圆筒(口径可大可小),便于套砧。第四步是削穗,在接穗下端离叶柄1-2cm处的两侧,各削1个15度、长约1cm双斜的楔形,再从叶柄上方2-3毫米处截断,成1芽1叶的接穗。置清水中待用。最后把削好的接穗插入砧木切口中,叶柄一侧的皮层要对齐,将套筒轻轻一提一捏使砧穗紧接。
2.整地:油茶对造林地要求不严,但为了高产稳产,造林地宜选择土壤深厚(土壤厚度60cm以上,至少要超过40cm,)、排水良好、肥力较好,湿润、透气性好、微酸性(pH值范围:5.5—6.5)的砂质壤土、轻粘壤土,(石灰岩山地不能栽植)。但尽量避免在山顶砂粒含量高的不保水的砂性土和排水不良地种植,并且在造林前一年秋、冬季要进行整地。
3.造林:植苗造林在冬春进行,以春季为好。其要领是:表土入穴,穴土细碎,有条件的地方定植前在穴中施放一定有机肥或土杂肥。苗干端正,略微深栽,根系舒展,分层踩紧,使根土密接,上覆松土。一年生苗的栽植深度以油茶苗嫁接口上端1cm为佳。
油茶树的管理技术
1.松土除草:造林当年除草松土1次,以后每年松土除草2次,第一次在5-6月间,第二次在8月下旬至9月不同地区有所不同。三伏天地表炽热,不宜松土除草。松土深度,一般以3-5cm为宜。造林当年宜浅,以后逐年加深;幼树兜边宜浅,向外可逐渐加深;壤土宜浅,粘土宜深。
2.幼林施肥:施足基肥的林地,第一年不要再施肥。施肥一年两次,冬施迟效肥,如火土灰或其他腐熟有机肥;春施速效肥,如尿素等。早春优于夏秋,每株一年的施肥量不要超过25克,最好多次施用,每株每次施肥量不超过10克。方法有撒施和环状沟施等。撒施即将肥料均匀地撒布在树冠周围,结合中耕翻入土中;环状沟施,即在树冠外沿,挖宽深各20-30cm的圆形或半圆形沟施入。
3.幼树整形:油茶幼树整形方法分两步:首先是养干。造林后第1-2年内,顶芽萌发的春梢,应全部保留,使其迅速形成主干;第二步是定形。主干高60cm在主干四周选留3-4个强壮主枝,每一主枝上的副主枝数目,以树体大小和二主枝间距离而定。修剪最适时期是早春。修剪后及时除萌。幼树修枝宜轻不宜重。
4.林地间作:在幼林地间种收获期短的农作物、药材、绿肥等,以耕代抚,有利油茶生长并有短期收获,提高经济效益。间种作物种类的选择,均以不与油茶争光、争肥、争水为原则,间作要求留1平方米面积给油茶树。油茶林地宜间种花生、豆类等作物和一些绿肥植物,而不能选用高秆、藤本和旱季耗水量大的作物。
5.采收:采收果实时正是油茶含苞待放时期,严禁折枝取果。果实采回后,堆放时间不得超过5-6天,要摊晒,一天中要翻动数次,促进果实开裂,将杂物除净,收籽进仓待榨。
油茶树喜欢温暖的环境,不耐寒冷,在种植养护过程中还需做好防寒防冻措施。
以上就是油茶树种植方法和管理技术的介绍,种植油茶树的朋友,可以参考以上种植的技术,结合实际的种植条件,合理地进行种植。
1、选用良种
首先我们需要选择优质的种苗,根据所在地的气候以及土壤的的条件来进行选种,其次就是所选的油茶树开花的周期要一致,最后就是选择国家有关部门鉴定的优良品种,结果要大,但是果皮要薄、出油率要高、抗性要强的品种。
2、选地整地
油茶树种植的土壤最好是偏酸性,这样种植的成活率才会高,其次就是土壤要比较肥沃,最好是红色土壤或者是沙质土壤,还有就是油茶树的生长初期是比较喜阴的,但是后期却需要有充足的光照,所以我们最好是选在阳光充足的半阳坡,或者是阳坡也行,整地要根据具体的情况来进行,在平地就需要全部耕完,而在坡地就可以选择只耕要种植的一小块面积,这样既可以减少劳动量还可以预防植被被破坏。
3、合理种植
油茶树一般是在每年的十月份或者是来年的二月份的进行种植,这个时间种植的油茶树成活率会比平常高很多,其次就是种植的密度最好是控制在一亩地种植一百来棵左右,也就是每株间隔两米左右,每行间隔三米左右,可以采用种子播种也可以采用苗木扦插或嫁接,但是种子播种的生长周期会比较长,但基本上都是差不多两年半到三年左右结果。
4、科学施肥
施肥要分为三个阶段,第一就是幼苗时间的施肥主要是以氮肥为主,也就是常说的尿素,主要是为了促进油茶树的生长,第二个阶段就是满三年的开始结果的油茶树,这时的油茶树正值壮年,所以需要分为三个步骤进行施肥,首先就是在春季的时候施一次生长肥,等到开花时施一次促花肥,最后就是结果的时候施一次壮果肥,第三个阶段就是等油茶树有了一些年限的时候,我们需要在第二阶段的基础上增加一次养护肥也就是在油茶采收之后,生长肥以氮肥为主,花肥以钾肥和磷肥为主,果肥以硼肥为主。
关于土榨茶油:又称为毛油、土茶油等。
优势:
1、传承了老一辈的压榨手艺,茶油本身味道更加醇香。
2、价钱相对便宜,更多人能够接受。
劣势:
1、环境卫生不过关,很多小作坊为了节约成本,榨油工具长时间使用是否按时清洗、消毒?包裹茶饼用的稻草是否有农药残留?
2、无生产厂家、合格证、生产日期、QS标识等,欠缺安全保障。
3、土作坊榨出的油叫“毛油”,过滤不彻底甚至不过滤。按照最新的国家食用油标准规定:毛油(原油)不能直接作为人体食用油。
一、修剪技术
1、疏剪:油茶树可以进行疏剪,也就是将树上的一部分枝条去掉。在油茶树枝条较多的时候,可以将交叉重叠的密枝剪掉一部分,还要将生病枝条、虫害枝条去掉,还需将弱枝剪掉,将过多的枝条去掉一部分,能改善通风和光照条件,不仅促进营养物质的有效供给,还能减少病虫害滋生。
2、短截:短截就是将过长的枝条去掉一部分,分为轻截、中截、重截,一般重截的话,就是剪掉枝条的二分之一以上。
3、伤根:对于油茶树上一些生长方向不符合要求的枝条来说,可以进行伤根来处理,常用的伤根措施是扭梢、拿枝,还有刻伤、环维、环剥、倒贴皮等技术。
4、开角:如果是枝梢角度小无法达到开张的要求,也可以进行开角,可以采取里芽外蹬或双芽外蹬的两个方法对延长枝来开角。
二、修剪时间
1、休眠期修剪:油茶在冬季会进入到休眠期, 此时修剪能促进生长、结果,还可以提高果实质量,并且有利于克服大小年的现象。
2、生长期修剪:油茶树在生长期也能修剪,春季修剪和夏季修剪的侧重点不同。
优点:
第一,不饱和脂肪酸含量高达 80% 以上,堪称食用油中之最,此外还富含维生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不会令人体胆固醇增高,还有减缓血管硬化等保健作用;
第二,烟点代表了植物油的热稳定度,在烟点温度以上油脂会产生明显的低沸物挥发,说明油脂在产生热裂解与热聚合的变化,这些低沸物对人体有害,因为达烟点温度以上就会产生有害物质。茶籽油的显著优点是烟点高,精炼茶籽油的烟点高达 210℃以上,而冷榨未精炼的橄榄油烟点为190 ~ 200℃。
缺点 :价格高、亚麻酸的含量较少。
优点:
第一,不饱和脂肪酸含量高达 80% 以上,堪称食用油中之最,此外还富含维生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不会令人体胆固醇增高,还有减缓血管硬化等保健作用;
第二,烟点代表了植物油的热稳定度,在烟点温度以上油脂会产生明显的低沸物挥发,说明油脂在产生热裂解与热聚合的变化,这些低沸物对人体有害,因为达烟点温度以上就会产生有害物质。茶籽油的显著优点是烟点高,精炼茶籽油的烟点高达 210℃以上,而冷榨未精炼的橄榄油烟点为190 ~ 200℃。
缺点 :价格高、亚麻酸的含量较少。
早晨、晚上使用山茶油护肤,全面激活你的脸部、肌肤:
1、早晨
洗完脸后,手掌上滴几滴山茶油,然后轻轻地按压眼角、脸颊、脖子和领部。
用山茶油在眼角皱纹处轻轻按摩,可去细纹,减轻深纹。
2、晚上
将山茶油抹在半湿棉球上,并用水洗掉化妆物;洗完后,再用山茶油涂抹,以保持皮肤整夜湿润。
用几滴茶油在妊娠纹处按摩片刻,长期坚持下去,可消除妊娠纹,达到腹部美体的目的。
用一匙砂糖和山茶油混合一起可制成美白面膜,每周用三次,不但能收缩毛孔,还有显著的美白效果。
3、皮肤特别护理
山茶油最适合用于身体按摩或轻微按摩。
沐浴时,先将身体洗净,再用棉花浸润山茶油涂遍全身,然后用热毛巾包裹,10分钟后再用温水洗一遍即可。
因为茶籽油是含单不饱和脂肪酸较多的油,对调节血脂、保护血管有益,但要注意初榨橄榄油和茶籽油不耐高温,最好用来做凉拌菜,不宜用来煎炸食物
山茶油作为一种食用油,具备凉拌、热炒、和做汤的用处,因此山茶油也能加热食用。当然,山茶油绝大多数油一样,不能烧的过热,否则就会破坏其中的营养物质,并产生有害人体健康的有害物质。
1、没有松土施肥。大多数农民不到茶子成熟不进山,所以根本谈不上对油茶树松土施肥。这样年复一年,土壤中的养分渐渐耗尽,最终造成茶树营养不良,结果减少。
2、没有修剪更新。油茶树通过修剪能促发新枝,保持长盛不衰,但农民很少对油茶树整枝修剪。
3、没有护树防虫。油茶树长期无人管理,会致使荆棘等寄生藤缠绕,造成荫蔽,从而影响树势生长。油茶树发生了蛀虫、蚂蚁等病虫害后,也很少有人对其进行防治,从而致使油茶树逐渐衰老。
修剪:在修剪时,应先将植株上的无用枝剪掉,将植株上的瘦弱枝、病虫枝、,枯老枝剪掉,及时剪掉能增加透风透光性,也能减少养分的消耗,促进后期生长。针对过密的枝条,可以适当疏剪。确定好想要的造型,将枝条进行蟠扎、
牵引,配合适当修剪。
油茶树主干部分出粉粒物的原因是得了油茶树炭疽病,作为油茶林非常普遍而且很严重的病害,在7-9月蔓延最迅速。
油茶炭疽病会带来枯花蕾、蕾痕、病果、病果柄、病叶芽、病枝越冬等情况。至于发病症状呢,要是出现在油茶果上,果皮上发生圆形褐斑,边缘深浅,然后慢慢扩大至轮生黑点。还可能出现粉红孢子堆,导致油茶树早落,直接影响到出油率。

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