选用良种嫁接油茶苗(高产无性系),第三年挂果,第四年投产。经实地抽样测算,第五年平均每亩产茶油15公斤,第六年后逐步进入丰产期,亩产茶油可达30公斤左右,第8-9年,可以亩产茶油40-50公斤左右。丰产期可达100年。
茶籽树3年挂果,7年进入丰产,5年后茶籽树接的果方可榨油,前5年的接的果都要摘掉,一是为了保树营养,二是前5年茶籽果含油率低、油质量也不好,听说湖南茶山源茶籽茶籽还不错。
油茶,(拉丁文名 Camellia oleifera Abel.)别名:茶子树、茶油树、白花茶;油茶属茶科,常绿小乔木。因其种子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油 ;也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药,又是肥料,可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。
一棵山茶树能产20kg山茶油.
山茶油:
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。
经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定,山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油
750到1200公斤
油茶树亩产量一般在750
到1200公斤鲜果,油茶籽的出油率在百分之六左右。 油茶3年挂果,前5年果为长树不能保留,7年后进入丰产,管理良好的丰产期每颗油茶树可以结油茶果8-15公斤,晒成干油茶籽约2-4公斤。
在寒露节之后采摘,茶果成熟要旱时采收,不同品种的油茶果应先熟先采,后熟后采,同一品种成熟油茶应在近7天内采完。
一定要避免过早采摘,成熟前10天采收,种仁含油率要低7.12%,而且油的品质差。
大面积的油茶山,常因地条件不同而成熟有先后,高山先熟,低山后熟;阳坡先熟、阴坡后熟;荒山先熟、熟山后熟,老树先熟,幼树后熟。
湘南地区主要是寒露籽和霜降籽西宁品种,寒露籽类于十月中旬寒露节,霜降籽类霜降节前后收摘。
有时候常因当年气候的影响推迟5-10天,高温天干旱提前成熟,低温阴雨推迟成熟。扩展资料:油茶果实采摘后要及时处理。
果实采摘后拌少量石灰,在坪上堆沤了3~5天,完成油脂后熟过程,增加油分,然后抓紧晴天推开翻晒2~4天后;茶果自然开裂,多数果的茶籽能分离出来,未分离的用人工剥离,然后过筛扬净,继续晒干,一般晒1~2天,才能使淀和可溶性糖等有机物充分转化为油脂、晒菜籽要用土坪或竹席;如遇阴雨天无法晒干,应将茶籽铺在干燥通风的楼板上,厚约20厘米均匀铺开,每天翻动1~2次,防止发热霉变,一遇晴天及时翻晒,晒好的油茶籽应在通风干燥处收藏。
油茶苗最佳的种植时间:
根据各个地方的气候不一样,气温、湿度有所差别。油茶可以选择在冬天或者春天进行种植造林,因为这时温度适宜,油茶苗的根系处于生根初期,外界对枝杆、树叶的蒸腾相对也少,对它的成活非常有利。
通常来说,油茶一般是冬、春造林,最好是早春造林,即树苗未萌芽前造林。轻基质容器苗或者黄土杯苗可适当延迟到3-4月份造林,如果未来得及安排,可以适当推迟,但不宜太晚。
造林时间可以适当的放宽为入冬到春分这段时间,但最晚不能超过4月份上旬,采用提早的种植方式,不管是从成本还是时间计划上面都比较从容,而且此时正是生根初期,气温适宜,芽苗砧嫁接苗蒸腾较少,成活率高,如果时间太晚,或者在晚秋种植,最好在树苗的根系蘸泥浆后再栽种,也可以适当的放些生根粉;另外,油茶苗的根系入土要舒展、根土密接、深浅适当,但要注意不要出现窝根现象。
栽植前回土填坑时,注意把碎土中的杂物去除,先填里土,再轻轻的往上提苗,然后稍为进行压实,最后把表土填在最外层,有利于油茶苗及早的扎根于土壤之中,在增加树苗的抗性方面也十分有利。对于种植深度,一般略超过原在苗圃的深度,并舒根栽正,根据土壤的干湿程度,有条件的可以浇定根水。
油茶树的种植方法
1.苗木培育:主要是以芽苗砧嫁接为主,以普通油茶实生芽苗作砧木,在嫁接前35天至45天浸种后播种,即播于沙床或营养土上,深约3cm,覆沙后稍加压实,沙厚1Ocm左右,沙太薄苗茎早出地面变细老化,对嫁接不利。待苗木出沙(土)后2-3片叶时进行嫁接。芽苗砧嫁接一般用劈接法,其程序如下:首先是将沙床中的裸根苗取出洗净,盖上湿布放在室内操作台(桌)上备用。第二步是用刀片(单面刀片)在芽苗上方1-1.5cm处切断,随即从砧木正中髓心处劈开,开口1cm左右,胚根保留5-6cm,切除多余部分。第三步套砧,即用口径略大于砧木直径的薄铝片(或牙膏皮)将砧木套住。先将裁成长约3cm、宽约1cm的薄铝片做成圆筒(口径可大可小),便于套砧。第四步是削穗,在接穗下端离叶柄1-2cm处的两侧,各削1个15度、长约1cm双斜的楔形,再从叶柄上方2-3毫米处截断,成1芽1叶的接穗。置清水中待用。最后把削好的接穗插入砧木切口中,叶柄一侧的皮层要对齐,将套筒轻轻一提一捏使砧穗紧接。
2.整地:油茶对造林地要求不严,但为了高产稳产,造林地宜选择土壤深厚(土壤厚度60cm以上,至少要超过40cm,)、排水良好、肥力较好,湿润、透气性好、微酸性(pH值范围:5.5—6.5)的砂质壤土、轻粘壤土,(石灰岩山地不能栽植)。但尽量避免在山顶砂粒含量高的不保水的砂性土和排水不良地种植,并且在造林前一年秋、冬季要进行整地。
3.造林:植苗造林在冬春进行,以春季为好。其要领是:表土入穴,穴土细碎,有条件的地方定植前在穴中施放一定有机肥或土杂肥。苗干端正,略微深栽,根系舒展,分层踩紧,使根土密接,上覆松土。一年生苗的栽植深度以油茶苗嫁接口上端1cm为佳。
油茶树的管理技术
1.松土除草:造林当年除草松土1次,以后每年松土除草2次,第一次在5-6月间,第二次在8月下旬至9月不同地区有所不同。三伏天地表炽热,不宜松土除草。松土深度,一般以3-5cm为宜。造林当年宜浅,以后逐年加深;幼树兜边宜浅,向外可逐渐加深;壤土宜浅,粘土宜深。
2.幼林施肥:施足基肥的林地,第一年不要再施肥。施肥一年两次,冬施迟效肥,如火土灰或其他腐熟有机肥;春施速效肥,如尿素等。早春优于夏秋,每株一年的施肥量不要超过25克,最好多次施用,每株每次施肥量不超过10克。方法有撒施和环状沟施等。撒施即将肥料均匀地撒布在树冠周围,结合中耕翻入土中;环状沟施,即在树冠外沿,挖宽深各20-30cm的圆形或半圆形沟施入。
3.幼树整形:油茶幼树整形方法分两步:首先是养干。造林后第1-2年内,顶芽萌发的春梢,应全部保留,使其迅速形成主干;第二步是定形。主干高60cm在主干四周选留3-4个强壮主枝,每一主枝上的副主枝数目,以树体大小和二主枝间距离而定。修剪最适时期是早春。修剪后及时除萌。幼树修枝宜轻不宜重。
4.林地间作:在幼林地间种收获期短的农作物、药材、绿肥等,以耕代抚,有利油茶生长并有短期收获,提高经济效益。间种作物种类的选择,均以不与油茶争光、争肥、争水为原则,间作要求留1平方米面积给油茶树。油茶林地宜间种花生、豆类等作物和一些绿肥植物,而不能选用高秆、藤本和旱季耗水量大的作物。
5.采收:采收果实时正是油茶含苞待放时期,严禁折枝取果。果实采回后,堆放时间不得超过5-6天,要摊晒,一天中要翻动数次,促进果实开裂,将杂物除净,收籽进仓待榨。
油茶树喜欢温暖的环境,不耐寒冷,在种植养护过程中还需做好防寒防冻措施。
40-50公斤
山茶树种植一般要3年挂果,5-7年后进入丰产,管理良好的丰产期每颗油茶树可以结油茶果6-10公斤,晒成干油茶籽约2-3公斤。平均每亩油茶地可以种植90株油茶树,因而每亩年产干油茶籽200公斤左右。按照平均出油率23%来算,油茶树一亩可产茶油约40-50公斤。
在正常栽培情况下,油茶实生树一般4-6年开花结果,而油茶嫁接树则提早2-3年;造林后3-4年开始挂果并有一定产量,6-8年后逐渐进入盛果期。一般盛果期平均亩产油茶果600-1500千克,优良新品种亩产茶果2500千克以上。
油茶的芽属于混合芽,花芽分化是从5月份春梢生长停止后、气温大于18℃时开始,当年春梢上饱满芽的花芽原基较多,以气温23-28℃时分化最快,到6月中旬已能从形态上区分出来,7月份时已可通过解剖花器的各个主要部分了,但要到9月份才能完全发育成熟。
油茶树苗平均需3-5年挂果。结果早的油茶树苗3年能结果,结果晚的油茶树苗第5-6年才能结果。结果的早晚也会受到当地气候的影响,还会受到栽培方法的影响,嫁接培育的油茶果树第2-3年可能就结果了。油茶树苗的果实为蒴果,球形或卵圆形,直径约2-4厘米,果实中有3室或1室,每室有1-2粒种子。
主要是土壤肥沃与管理有联,一般在3年左右。 油茶种植3年以后就可以收益了。 油茶种植管理得好二年有收益,三年内捞回.成本。
新种植的油茶,一般有抚育管理的第三年就能开花结果,在8年左右进入盛果期(即丰产期),以后长期有收成。
油茶种植3年挂果,前5年果为长树不能保留,7年后进入丰产。

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