藕心香糖:芷江县地方特产,又名“薄荷酥”。主要原料有白糖、植物油、奶油、薄荷,经过独特工艺制、作而成。每根有16个主孔、9个副孔、孔孔相通,形同藕心,故名。其特点是色白如玉,松酥香甜,便于携带。
3、沅陵酥糖:沅陵酥糖是沅陵县传统食品。相传于明朝中期已开始制作,有500多年生产历史。以当地出产的芝麻为主要原料,加拌饴糖、榴花粗糖、花生油、面粉精制而成。具有香、甜、脆的特点,营养丰富,且有润肺和助消化等功用。
4、通道侗家腌肉:俗称接肉,侗称酸肉,有猪肉、鸭肉、牛肉、牛排等。制作时间以冬季最佳。需要用盆渍盐,略晾干,以木桶腌制,底层用糯饭或糊糯作槽,每铺一层加一层槽,然后用竹叶或棕片盖一层,再加木盖,封严,用大石压紧,数月即可食。
会的。
薄荷的成分容易因受热而挥发失效,所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果,故晩上不宜饮用过多,以免造成睡眠困扰。
泡茶:薄荷叶用冷水洗净,放入茶杯中,加上热水。闷泡15-20分钟,等到茶凉后加入冰糖或蜂蜜。
煮粥:大米洗净,加适量清水。大火煮开后转为小火,待粥将成时,再加入薄荷叶丝和少量冰糖。
冰薄荷拿铁咖啡的做法如下:
所需材料:
- 浓缩咖啡:1/2 杯
- 牛奶:1/2 杯
- 糖浆:20mL(可以根据个人口味加减)
- 薄荷叶:4-6 片
- 冰块:适量
步骤:
1. 将糖浆和薄荷叶放入玻璃杯中,加入半杯热水,搅拌均匀,待凉。
2. 用咖啡机冲泡出半杯浓缩咖啡,将咖啡倒入玻璃杯中,混合搅拌。
3. 在另一个容器中热牛奶(不要烧开),然后倒入玻璃杯中,搅匀。
4. 加入适量冰块,即可享用冰薄荷拿铁咖啡。
温馨提示:如果没有咖啡机,可以使用其他冲泡咖啡的方法代替。若喜欢的话,还可以在饮料上方放上一片薄荷叶或是撒一些可可粉来点缀。
字面理解为薄荷已经够清凉了,还要再加冰,好比雪上加霜,心凉一般伤心,透心凉伤心欲绝的意思。
薄荷本身属于凉性的植物,当我们在喝饮料,或者是做其他东西时,加入薄荷就会有清凉的感觉,如果在薄荷中,再加一些冰块的话,就会凉上加凉,所以才会说薄荷加冰透心凉,也代表一种失望的意思。
长岛冰茶好喝
长岛冰茶是用伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰四种基酒为原料调和而
成的。
长岛冰茶在四种基酒中还会添加冰块、白薄荷、柠檬汁等配料制作,还能直接加入一些冰红茶。
长岛冰茶颜色比较深,一般呈深红色,喝起来味道比较重,因为加入了冰块,所以温度比较低。

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