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  • 竹根姜是哪里的品种？

    竹根姜是哪里的品种？

    该品种为四川省地方品种，主要分布在川东一带（包括重 庆市在内）。植株高70厘米左右。叶披针形，绿色。根茎为不 规则掌状，表皮淡黄色，嫩芽及姜球顶部鳞片紫红色，肉质脆 嫩，纤维少，品质

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