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热风炉烤箱作用(热风炉烤箱作用是什么)

热风炉烤箱作用是什么平炉（最常见的烤箱）类型的，只能放一层。平炉的加热是分上下火的，加热部件在上下两面，烘培需要上下火力同时作用，所以只能同时放一层，放两层的话，上层没有底火，下