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  • 玉林煲汤去腥用什么药材

    玉林煲汤去腥用什么药材

    牛骨头去腥:熬牛骨汤时牛骨要选新鲜的牛骨,用清水浸泡四个钟头,焯水备用。去腥增香材料可以选白胡椒粒、草果、葱段、姜片,组成的料包,白胡椒含有胡椒碱和芳香油能祛腥提味,草果可