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萝卜干简介

晒干的萝卜，海内群众喜好一种独具风韵的易生存干蔬菜。富含维生素B，铁质含量除了金针菜外高过其他食品。萝卜干在潮汕称菜脯，咸香脆口，消食开胃，与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝
萝卜干的做法

目录：食用方法萝卜干制作一样平常是在冬至先后举行，要经由“晒、腌、藏”三道工序。将萝卜拔出洗净，放太阳下曝晒后用盐围实，一层萝卜一层盐，装满后上盖，再压上大石块，晚间收回
萝卜干的营养价值

萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，当代营养学钻研评释，萝卜养分富厚，含有富厚的碳水化合物以及多种维生素，此中维生素C的含量比梨高8
萝卜干的价格

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人参萝卜籽(人参萝卜干)

1. 人参萝卜干可以泡3斤萝卜左右。萝卜干还含有一定数量的糖份、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成份，以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素B、铁质含量很高，