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鸬鹚（鸬鹚）
《全国中草药汇编》鸬鹚（鸬鹚） 拼音Lú Cí 别名鸬鹚、鸬饲、水老鸦、鱼鸦、鱼鹰、鮱鸦 来源鹈形目鸬鹚科鸬鹚（鸬鹚）Phalacrocorax carbo （L.），以肉入药。 生境分部南方地区河流...
鸬鹚涎
《中药大辞典》鸬鹚涎 拼音Lú Cí Xián 出处《纲目拾遗》 来源为鸬鹚科动物鸬鹚的口涎。 功能主治治百日咳。 复方①治肾咳，俗呼顿呛，从小腹下逆上而咳，连嗽数十声，少住又作...
鸬鹚肉
《中药大辞典》鸬鹚肉 拼音Lú Cí Ròu 别名水老鸦（《本草衍义》），摸鱼公（《纲目拾遗》），鱼鹰（《中国动物图谱·鸟类》））。 出处《雷公炮炙论》 来源为鸬鹚科动物鸬鹚...
鸬鹚骨
《中药大辞典》鸬鹚骨 拼音Lú Cí Gǔ 出处《本草经集注》 来源为鸬鹚科动物鸬鹚的骨。 功能主治陶弘景："主鱼鲠。" 复方①治雀卵面斑：鸬鹚骨烧研，入白芷末，猪脂和，夜...
鸬鹚翅羽
《中药大辞典》鸬鹚翅羽 拼音Lú Cí Chì Yǔ 别名鸬鹚羽（《范汪方》） 出处《纲目》 来源为鸬鹚科动物鸬鹚的翅羽。 功能主治《范汪方》："治鲠。" 复方治诸鱼骨...
鸬鹚怎么吃才美味，可以煲汤吗？
做成脆皮五香鸬鹚，先卤，要卤两次才会入味，然后用热油一遍遍淋表皮，待放凉以后在外皮抹上蜂蜜，最后再淋一遍油，吃的时候切盘。表皮酥脆回味微甜，而且香气扑鼻。
竹荪姬松茸炖鸡汤的
鸬鹚用什么来煲汤才好喝？
1. 煲湯肉類先以冷水浸泡後汆燙
買回來的肉，切適當大小放入盆中，置於水槽中以流動的水沖洗，除了可以去除血水外，還有去腥、去雜質、讓肉鬆軟的作用，沖浸的時間約1小時為宜。之