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  • 求一个广东老火靓汤目录,附带滋补功能介绍的

    求一个广东老火靓汤目录,附带滋补功能介绍的

    老火靓汤老鸭沙虫煲酸萝卜半根,海带丝,红枣,枸杞最好,有健脾养胃、清热解毒、补血补气、补肾养颜的功效。
    做法
    1.水鸭半只,酸萝卜半根,海带丝。
    2.将鸭子焯水,除去污水,同酸萝卜,红

  • 祛暑湿的老火靓汤有哪些?用的是什么材料呢?

    祛暑湿的老火靓汤有哪些?用的是什么材料呢?

    大厨教煲汤 大厨推介 扁豆薏米煲鸡脚 功效:健脾祛湿、舒筋活络 材料:鸡脚40克,扁豆10克,薏米7克,姜片适量。 做法:先将鸡脚去衣清洗切掉脚甲,然后把扁豆和薏米洗净,再连同鸡脚和姜片

  • 广东人讲的老火靓汤是什么?

    广东人讲的老火靓汤是什么?

    老火汤又称广府汤,属于粤菜系。是广府人传承数千年的食补养生秘方,慢火煲煮的中华老火靓汤,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。煲几个小时就足够。她是广府女人用万般温

  • 广东有什么老火靓汤好介绍?

    广东有什么老火靓汤好介绍?

    玉竹猪瘦肉汤   组成:玉竹30克,瘦猪肉150克,精盐、味精适量。   制法:先将玉竹洗净切片,用纱布包好,瘦猪肉洗净切块,然后一同放入砂锅内,加清水适量煎煮,熟后加精盐及味精调味即

  • 粤式老火汤的配方

    粤式老火汤的配方

    材料:
    猪小排骨(鈣:补骨): 六条, 斩块, 过热水再冷水洗去肉泡沫备用.

    淮山(去湿热): 八条微浸暖水洗净备用.

    枸杞子(明目): 二匙微浸暖水洗净备用

    西洋菜(下火, 清肺): 四