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舌尖上的中国大豆大豆的解放(舌尖上的中国大米介绍)

大豆(学名：Glycinemax)又叫青仁乌豆、黄豆、泥豆、马料豆、秣食豆，品种有，冬豆，秋豆，四季豆，以及转基因豆，我国主产于东北地区。中国古称菽，是一种其种子含有富厚蛋白质的豆科植物