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酱瓜

《中华本草》酱瓜拼音Jiànɡ Guā来源药材基源：为葫芦科植物菜瓜的果实腌制品。
拉丁植物动物矿物名：Cucumis melo L.var.conomon(Thunb.)Makino
采收和储藏：夏季采收未成熟的