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请问在广东这里冬季煲什么汤好,材料步骤齐全最好用是电压力煲煲汤的那种,(*^__^*)谢谢耐心解答下把!
霸王花煲猪踭肉:
“猪踭”是广东人对猪手(猪脚)以上部位的叫法,应该就是猪蹄膀的肉,已经把骨头去掉了,就是一块完整的肉,带皮,肉看起来就是很瘦很好吃的样子,肥中带瘦,多用来白切或煲