颈动脉硬化并有结块，吃什么中药好呢？

活血化瘀，软坚散结的药物是首选，还要根据实际情况进行调方，气滞则血凝，通常配合行气药使用效果显著，如川芎，丹参，红花，桃仁，苏木，当归，赤芍，枳实，肉桂，气虚加黄芪，人参。对动脉硬化，血栓形成都很有效，体质强壮还可加血肉有情之品会更好，如全蝎，蜈蚣，水蛭，

动脉硬化患者能吃木耳吗？吃哪些食品可以有益并且缓解？

动脉硬化患者能吃木耳，但别指望吃木耳能软化血管。而且动脉已经发生硬化，患者能做的就是治疗导致动脉硬化的高血压、高血脂、高血糖等原发疾病，减慢动脉硬化进展，同时进行饮食管理，这不是吃某种食物能解决的。

动脉硬化患者在饮食方面首先要控制全天总能量摄入，避免发胖。肥胖的患者要减重，尤其是腹型肥胖。腹型肥胖会加速动脉硬化的进展，所以男性要将腰围减到90cm以下，女性要将腰围减到85cm以下。

动脉硬化患者每天还要将盐的摄入量减少至5克以下，同时避免面条、面包、咸菜等高纳食物。还要避免肥猪肉等动物脂肪、蛋糕等含反式脂肪食物的摄入，尤其是已经氧化变质、反复加热高温油炸的油和不新鲜的肉类对血管内皮损伤更大。家庭做饭没人会用氧化变质的油，但如果经常吃外卖，日积月累对身体和血管造成的危害更难以修复。

另外，动脉硬化患者可以用豆制品替代一部分动物蛋白质，这也是预防动脉硬化的国际共识。

作者简介：注册营养技师 孙玉红