有脑梗的人可以吃醋泡花生吗？

有脑梗的人当然可以吃醋泡花生，事实是谁都可以吃，只不过不要妄想能起到什么功效。

脑梗是血栓堵塞在脑部血管造成的梗塞，一旦发生大量栓塞后想溶栓基本是不可能了，其实我们要做的是预防。

预防脑梗的根本在于减少血栓发生的风险。大多的血栓形成，跟动脉硬化活动化斑块有关，斑块脱落导致凝血反应，才形成血栓。而高血脂、高血压，都会导致动脉硬化斑块的形成。

所谓的醋泡花生能软化血管之类的，是一个误解。它可以当做一道菜来吃，但不要期待它能降低血脂，或者什么软化血管。

有研究表明，陈醋的提取物对血脂或者血管起到一定的正面作用，但是多少陈醋能得到多少有效的提取物？当做食物的陈醋，抛开了剂量，简单的把提取物的作用转嫁到陈醋上，那就是耍流氓了。

姜丹，注册营养师，今日头条签约作者

腔梗病人怎样自我保护？

1、应当平衡膳食每天保证蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素的平衡，早、中、晚三餐能量和营养素的分配合理，在制定自己的饮食方案时，要结合你的运动量。2、要注意钙和维生素的补充，少吃油腻、坚硬的食品。3、要及时补充水分，多喝水或绿茶，这样可将身体中的毒素或其它有害物质稀释，利于排出。多吃含丰富维生素C和有润肺效果的水果，如杨桃、梨、马蹄等，香蕉也利于排毒。3、适当增加营养，特别是蛋白质的供给。饮食应以清淡营养的食物为主，过分油腻的食物易引起消化不良和食欲不振，不利于身体健康。4、要注意日常的饮食卫生。以上几点差不多了吧！