人参配什么泡酒好？

我是用50.度米酒泡人参的，人参用8一12年生的，泡酒时贴明其年，月，日。三个月后才啟用。放置愈久，人参的芳香味愈浓烈。

飯前喝一口，增进食慾，提神醒脑，其乐无穷。

我患高血压，发现飲一口，有助降压；

一次飲多点，会升血压。因此，证明其有双向调节血压的作用，不再多飲。

以上，供参考之。

自泡人参酒。

沙参怎么泡酒？

沙参〔拉丁学名：Adenophora stricta Miq. 〕桔梗科沙参属多年生草本植物，根胡萝卜状，不分枝，高可达1米，植株直立而不分枝，假总状或圆锥花序，狭窄，花梗短，花萼全缘或具齿；花冠常紫色或蓝色，花梗短，花丝下部扩大成片状，花药细长；子房下位，胚珠多数。种子椭圆状。7-8月开花。

以根入药。秋季刨采，除去地上部分及须根，刮去粗皮，即时晒干。无毒，甘而微苦，有滋补、祛寒热、清肺止咳，也有治疗心脾痛、头痛、妇女白带之效。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。根煮去苦味后，可食用。

今天给大家带来的是沙参泡酒里的一种—— 沙参麦冬酒

组成北沙参100克、麦冬100克、生地黄80克、枸杞子50克、当归25克、川棟子20克、黄酒 1000毫升

制作将以上原料研磨成粉末，装入纱布袋中裹好封口，放置于装有黄酒的酒坛中，密封浸泡一个月左右，启封取出药袋，过滤药渣直至酒液澄清即可饮用。

功效滋阴养胃、平肝明目、润燥通便。

适用范围适宜肠胃阴虚、气血亏虚、两助胀痛等症。

分析北沙参、麦冬和构杞子均属于补阴类药物，主要用于治疗肺热阴虚、食欲不振、胃阴不足、肝肾阴虚等症，服用后能够滋阴润燥。其余药物有补血之功效。本方是滋阴补血的理想药酒方。

服法每日两次，每次15毫升。

注意事项脾胃虚汗及孕妇禁服。