鸡蛋怎么吃止咳

醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。
　　做法是：取鸡蛋1个，打在碗里搅匀，米醋半勺放入炒锅，用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒，蛋熟后加适量白糖，凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳，重者3天可愈。
　　补充：
　　每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
　　一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

醋煎鸡蛋治咳嗽的方法

　　我患有慢性支气管炎，每次咳嗽，吃上几个醋煎鸡蛋，总能奏效：
　　鸡蛋一个，打入碗内搅匀，醋半勺倒入锅内，烧开后放入鸡蛋煎炒，熟后加适量糖，凉后即吃。每天早晚各一个，吃后咳嗽减轻，一般患者两次即可止咳，咳嗽严重者吃4次也能治愈。
各人习惯而已 一般总放盐和油的