葱白生姜水的功效与作用，葱白生姜水是大葱还是小葱？

具有散寒发汗、解表祛风、温中止呕的作用可以用于感冒头痛，鼻塞，有效治疗伤寒感冒。葱白使用大葱连须葱白，制法为葱白（带根须）2个、生姜6片，加一碗水煎开，放适量红糖（约50克）。

生姜葱白水怎么煮呢？

葱白生姜水怎么煮：

1、把葱的葱白部分连同下面的须根一起切下来，放入清水中，撒入少许面粉，泡十分钟后，清洗干净。

2、在干净的锅中，放入少许冷水，以一次用量为标准。

3、把葱白连须和姜一起放入锅中煮，水开后，煮5分钟，立即关火，趁热喝。

4、如果风寒感昌比较严重，可以放入少许陈皮一起煮，等水开后，再放入少许红糖，搅拌均匀。

姜汤怎么熬能够治感冒？

姜汤怎么熬能够治感冒？

姜汤本身具有散寒发汗的作用，无论是单独熬，还是加入其他利于发汗的食材一起熬，都能够治疗风寒类型的感冒。治疗风寒感冒的姜汤做法虽有多种，但都大同小异，下面推荐两种效果比较好的姜汤做法。

1.将生姜切片，葱白切段，取三至五片生姜及适量葱白和葱须加入锅中，加入适量水，小火熬制5～10分钟即可。

2.取生姜去皮后切片或者切丝，加入适量水烧开后，转至小火熬制20分钟。可根据自己的口味加入适量红糖和胡椒粉，继续熬制5分钟后，便可饮用。此法煎制的姜汤甜中带辣，具有较好的发汗作用。若是对胡椒味敏感，根据口味减少胡椒粉的用量或是多加一些红糖均可。

本内容由山西省中医院 心病科 副主任医师 王建萍审核

点这里，查看医生回答详情