健身训练后立即摄入蛋白粉也许并不能促肌肉生长
肌肉增长需要通过力量训练刺激肌肉,给肌肉输送氨基酸、热量、碳水化合物、合成代谢激素,以及充分的休息和恢复。缺少其中任何一个因素,肌肉增长都会受到影响。最近的一些研究发现,在力量训练前和训练后摄入高蛋白营养补剂和氨基酸,能促进肌肉蛋白质合成 。
这可能是因为,力量训练能促进肌肉把更多的氨基酸用来合成肌肉蛋白质。此外,一些非常重要的关键氨基酸,如亮氨酸也能在人体内引发一些重要的生物化学反应,促进肌肉蛋白质的合成。但并不是所有的研究都发现,在力量训练前后摄入高蛋白营养补剂对身体有什么益处。
亚伦•斯塔派勒斯和他在加拿大麦克马斯特大学的同事研究发现,在力量训练后立即摄入含有蛋白质和碳水化合物的营养补剂,对促进肌肉蛋白质合成的效果并不比单纯的力量训练带来的肌肉蛋白质合成效果好。对于这一极具富有争议的结论,目前还有待进一步的研究证实 。
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