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栾樨饼的做法/栾樨饼的做法窍门

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栾樨饼的做法/栾樨饼的做法窍门

材料

栾樨、糯米粉400g、澄粉100g、粘米粉100g、冰片糖250g

栾樨加适量的水打烂、冰片糖250g加水用微波炉叮融、澄粉用开水烫熟搅

把全部材料加在一起和好待用

准备好模具,先抹一点油再把粉团印上,再脱模

隔水蒸15分钟,待凉后再取出

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