清炖鲤鱼要什么调料(清炖鲤鱼要什么配菜)

清炖鲤鱼很多人都觉得口味太清淡了，想加入一些什么调料，但又怕影响鲤鱼的鲜味，那该怎么办呢？今天小编就给大家介绍，在清炖鲤鱼的时候，可以加入的调料有哪些，既能调味，又不会影响鱼本身的鲜美。

清炖鲤鱼要什么调料？

方案一：

葱、干辣椒、食盐、小米椒、葱、蒜、白酒、生抽、白糖。在这个调料方案里面的白酒，可以对鲤鱼的腥味进行大部分的消除，同时辣椒不仅让人开胃，而且也让清炖鲤鱼的外形更加美观了。

方案二：

花椒、醋、葱、食盐、大料。这个调料方案就比较简单，基本很多宝妈厨房中就有的了，可以随手拈来烹调出家常口味的清炖鲤鱼哦！

方案三：

冬笋、火腿、食盐、味精、葱、姜、料酒、猪油。稍微喜欢重口味的小伙伴可以用这一个调料方案，而且还有香香的火腿，爽口的冬笋，顿时味道丰富起来了。