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    • 鳙鱼怎么比白鲢贵很多(鳙鱼怎么比白鲢好吃)

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    鳙鱼怎么比白鲢贵很多(鳙鱼怎么比白鲢好吃)

    鳙鱼怎么比白鲢贵很多？是因为鳙鱼，也就是我们常说的大头鱼，因为其头都要比白鲢大很多，再加上且头部有较多的胶冻状物，鲜美可口，鱼头汤、烧鱼头，清蒸鱼头、酸辣鱼头等著名鱼头菜肴，都必用鳙鱼，且越大越好吃。白鲢做的，酒店没人会光顾。家庭也不会用白鲢做。故鳙鱼比白鲢贵许多。


     白鲢
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