煮毛豆不熟能吃吗(煮毛豆不熟可以吃吗)

毛豆好吃也不要多吃哦，小心吃多胖到飞不起，不能愉快娶妻嫁人了呢！不能吃多的毛豆，不熟的话也不能吃哦，否则会中毒。所以千万不要生吃毛豆哦，而且不要要宝宝接近毛豆，这些小家伙懵懂到看见什么就塞进嘴巴里咬一咬才心安，宝妈一定要打起12分精神！

不熟的毛豆，有毒的蛋白质没有失活所以不能吃！

毛豆中含有有毒的蛋白质，一种可以令血液中的红血球凝集血球凝集素。吃到半生不熟的毛豆，一定要催吐，不舒服的话及时去医院洗胃哦。吃了不熟的毛豆后果如下，恶心、呕吐以及重度死亡。

其它不熟也不能吃的豆豆。

蚕豆中含有一种毒素叫做巢苷，可以破坏红血球哦，会诱发溶血性贫血，这种病也叫做“蚕豆病”。此外，马铃薯也是要吃煮熟透的哦，否则会发生氢氰酸中毒。