毛豆腐,大家都吃过吗?如果还没吃过的话,那也不要紧,在吃之前,我们就先来了解一下毛豆腐这种既美味又营养的美味佳肴的营养价值究竟是如何体现出来的!
作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。而毛豆腐除了具有普通豆腐所含的营养成分之外,还含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,以及糖类、植物油等。在功效上能起到补中益气、清热润燥、清洁肠胃,促进牙齿、骨骼生长,防治骨质疏松症等良好作用。

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