制作辣椒酱的配方(制作辣椒酱的配料有哪些)

话说制作辣椒酱的配方是什么呢？貌似很多人做出来的辣椒酱味道都不太一样呢，加入的配料也不相同，如果想做出好吃又香味扑鼻的辣椒酱，最好是跟着配方一起做？其实做辣椒酱不难哦，也没有固定的配方。一般会有红辣椒、蒜头以及豆豉，其它的材料都是根据口味添加的呢。

下面介绍几种常见的制作辣椒酱的配方，赶快搬凳子来围观吧！记住红辣椒、蒜头是必不可少的哦，其它的任意添加。

甜甜辣辣的辣椒酱配方

：红辣椒、蒜头、糖、姜。加入白糖的辣椒酱辣中带甜，味道也是蛮不错的呢，自己做辣椒酱就是任性！爱吃啥口味做啥口味！

麻麻辣辣辣椒酱配方

：红辣椒、蒜头、豆豉、白酒。没有半点其它的味道只有纯正的辣味的辣椒酱，专属爱吃辣筒子！

材料大混合的辣椒酱配方：

红辣椒、蒜头、花生仁、芝麻、盐、糖，材料越多口感越丰富，适合直接用辣椒酱下饭的筒子享用！