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铁观音的冲泡技巧(铁观音的冲泡与品鉴)

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铁观音的冲泡技巧(铁观音的冲泡与品鉴)

铁观音的冲泡是非常需要技巧的,因为其类型多种多样,所以冲泡方法也是不一样的,下面我们就来介绍一下铁观音的冲泡技巧。

1、清香型

冲泡方法:每次5-10克放进茶杯(盖瓯),用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。

温馨提示:宜用山泉水,矿泉水或纯净水冲泡,泡饮效果最佳。

2、浓香型

冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。

3、韵香型

冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。

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