淡菜的功效

1. 淡菜
2. 淡菜的功效与作用一
3. 淡菜的功效与作用二

淡菜

淡菜的又名：

水菜、壳菜、青口、贻贝

淡菜的功效与作用一

甘咸，温。入肝、肾二经。有补肝肾，益精血，助肾阳，消瘿瘤、调经血、降血压的效用

淡菜的营养价值：

蛋白质含量高达59%，此中含有8种人体必须的氨基酸，脂肪含量为7%，且大多是不饱和脂肪酸。此外，淡菜还含有富厚的钙、磷、铁、锌以及维生素B、烟酸等。以是有人称淡菜为“海中鸡蛋”。

适宜人群：

一样平常人均可食用。

小贴士：

淡菜个别越大越好，质嫩，肉肥，味鲜

淡菜的功效与作用二

味咸、性温，入脾、肾经;

补肝肾，益精血，助肾阳，消瘿瘤、调经血、降血压之效用;

用于虚劳羸瘦、眩晕、冷汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。

淡菜(干)做法指示：

1.淡菜可以汆汤，也可做菜;

2.淡菜个别越大越好，质嫩，肉肥，味鲜，相宜与冬瓜、萝卜等一同煨食;

3.淡菜500克，加调料煮汤服，一连服用，治肝肾阴虚之头晕及冷汗等症。