芹菜大肉饺子材料和做法

1. 芹菜大肉饺子材料
2. 芹菜大肉饺子做法

冬至了不晓得各人会不会做芹菜大肉饺子，本日小编给各人先容一下。

芹菜大肉饺子材料

　　猪肉馅，香油，葱末，姜末，老抽，盐，芹菜，植物油

芹菜大肉饺子做法

　　1.芹菜去叶洗净，葱切末，蒜、姜切末

　　2.将芹菜用开水焯烫一下，捞出过凉水，控干水份，切成细末，攥干水份

　　3.将猪肉泥，参加香油、蒜姜末、老抽、盐沿一个偏向充实搅打上劲儿

　　4.将葱末、芹菜末也放入肉馅中沿一个偏向搅拌匀称

　　5.锅内放油，油五成热时放入葱蒜末爆香，然后倒入拌好的馅中再次搅拌匀称。(这个俺是给老妈学的，觉得如许拌出来的馅更香更好吃)