凉拌土豆丝的家常做法

1. 凉拌土豆丝的做法哪些？

眼看炎天就要到临了，凉拌土豆丝作为一道经典的凉菜深受宽大人民的喜好，那末本日就为各人先容一下这道菜的做法是什么样的，爱吃凉拌土豆丝的同伴看过了。

凉拌土豆丝的做法哪些？

1、凉拌土豆丝天然就少不了土豆丝，先将土豆丝切出来，要是可以尽量的切细一些，然后将土豆丝放到净水中浸泡，时间久了土豆丝中的淀粉就会出来了。

2、锅里放少许的水，将适才已经处置惩罚好的土豆丝煮熟，将煮熟的土豆丝捞出来放凉，然后就可以参加调料了，将醋，生抽，食盐，辣椒粉，孜然粉，蒜末以及醋一块儿倒入土豆丝中凉拌便可。

3、凉拌土豆丝分为很多多少口胃，具体做法都是差不多的，便是末了的调料差别罢了，些人喜好吃辣，以是可以再末了土豆丝中放些麻油以及辣椒油等。

4、凉拌土豆丝可以做成酸的辣的，详细的口胃依据本身的兴趣就可以，然而要细致要是喜好吃酸的话，肯定要在土豆丝已经出锅了再放醋，要是在以前放大概会致使醋渗进洋芋致使养分流失。