萝卜排骨汤的做法

1. 萝卜排骨汤制作步骤
2. 小贴士

这么酷热的炎天，是否很没胃口啊。多喝些清热的白萝卜排骨汤可以起到降暑消渴的作用。萝卜排骨汤是很家常的一道菜，没什么难度，基本上不会失败。并且荤素，非常滋补哦。

萝卜排骨汤制作步骤

1.排骨洗濯洁净，与部门姜片一块儿冷水入锅煮到沸腾。

2.捞出排骨备用。

3.排骨参加充足量的净水，加剩下的姜片以及一小把枸杞，大火烧开转小火慢炖。

4.炖排骨的时间将白萝卜洗净，切扇形片。

5.排骨炖20分钟。

6.参加白萝卜，大火烧开转小火慢炖。

7.炖到排骨酥烂，加盐以及白胡椒粉调味。

8.一锅鲜美滋补的排骨汤就烧好了。开动吧。

小贴士

1、萝卜要选用皮细嫩平滑的，如许炖出的汤菜鲜美，萝卜的口感也更好。

2、排骨焯水要冷水下锅，如许更容易将内里的血水以及杂质肃清洁净。

3、剩下的汤用来煮面味道也非常鲜美哦