咸肉冬瓜汤

1. 咸肉冬瓜汤介绍
2. 咸肉冬瓜汤食材
3. 咸肉冬瓜汤制作步骤
4. 温馨提示

酷热夏日不仅仅是绿豆汤可以清热解暑，咸肉冬瓜汤也很不错哦！

咸肉冬瓜汤介绍

　盛夏，人体大量排汗，氯化钠丧失对比多，故应在增补水份的同时，细致增补盐分。在饮食方面，热天

以清补、健脾、祛暑化湿为原则。咸肉冬瓜汤不但能增长食欲、增补养分，且可清热解暑，添加能量。

咸肉冬瓜汤食材

500g冬瓜80g咸肉150g豆腐衣包肉20g料酒

咸肉冬瓜汤制作步骤

1把冬瓜切成小块2把咸肉以及

温馨提示

1咸肉尺度是外表干燥、干净，肉质精密而壮实，切面平整，有光芒，肌肉呈赤色，脂肪面白或者微赤色，拥有咸肉固有的风韵。咸肉冬天出产，历久藏贮，常年应市。咸肉对比咸，不消加盐味道就很足了，要是放的咸肉对比多，大概汤都不克不及喝了哦。2冬瓜煮到半透明便可关火，汤的余热足以把冬瓜整个焖熟，若煮至完整透明关火，冬瓜就太烂了。