生吃番茄要注意哪些

1. 生食要注意以下几点：

番茄可以炒着吃，也可以生吃，那咱们在生吃番茄的时间必要细致哪些细致点呢?营养学家们以为，天天只要生食100-200克奇怪番茄，就能包管人体所需的维生素与矿物质

生食要注意以下几点：

1、不宜食用未成熟的番茄。未成熟的生番茄里含有龙葵碱，食后会使口腔苦涩，胃部不适，食多了可致使中毒。

2、不宜枵腹食用大量番茄，由于番茄中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等身分，易与胃酸联合天生块状结石，造成胃部胀痛。

3、患有急性胃肠炎、急性细菌性痢疾的病人不宜吃番茄，以避免病情加剧。

4、不克不及食用腐烂变质的番茄，以防中毒。

以上便是生吃番茄的细致点，各人照旧好好的相识相识吧。