有许多人喜好吃极端负责的香菇,但是干香菇吃起来更香一些,如今咱们就看看怎样做干香菇
更好吃吧。
香菇20个,鸡蛋1个,调味料。
1)干香菇做这道具菜是特别香的,先要把干香菇泡发,然后再清洗干净,再晾晒几分钟,这样就可以把香菇的水份控干了,这样炒起来的时候才好吃。
2)香菇控干水分之后,要把香菇切成丝,然后再把鸡蛋以及淀粉一些混淆起来,然后再把干香菇丝放进去搅拌匀称,再参加调味料,备用。
3)再油锅烧热,然后再把干香菇丝以及蛋液的混合液一块儿倒进油锅中,再用小火逐步地把干香菇鸡蛋炒熟,这时就可以出锅了。
4)这道干香菇炒鸡蛋吃起来是尤其的鲜味的,吃起来也是尤其的嫩的,尤其的好吃。

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