蛤蜊汤如何做好吃 蛤蜊汤的做法目录

1. 蛤蜊汤的做法大全
2. 芹菜蛤蜊汤的做法
3. 泡菜蛤蜊汤的做法

蛤蜊这个食材做汤非常适合，奇怪的蛤蜊炖汤是许多沿海都会的一绝。蛤蜊好喝又能偶调治脾胃，对付伤风受凉的人都可以或许资助改进身材。蛤蜊汤搭配别的食材都是无比鲜味的。下面就先容下蛤蜊汤的做法大全。

蛤蜊汤的做法大全

芹菜蛤蜊汤的做法

第一步：筹备蛤蜊适量，芹菜半根，洋葱半个，胡萝卜少量，鸡汤适量，牛奶100ml，黄油适量，大蒜适量，盐少量。

第二步：洗濯蛤蜊后放入锅中加水煮开，煮至蛤蜊启齿。

第三步：金鸡奖大葱切丝，别的蔬菜洗濯后切末。

第四步：锅中先用黄油烧热，放入大蒜炒香之后计入蔬菜粒开始翻炒。

第五步：末了参加鸡汤，炖煮到全部蔬菜粒都变软后就参加牛奶煮开。

第六步：末了参加蛤蜊便可。

泡菜蛤蜊汤的做法

第一步：蛤蜊，北豆腐，口蘑，辣白菜，洋葱，生菜，西葫芦，熟芝麻，根本调味。

第二步：蛤蜊要提前加水滴油浸泡，吐浸沙子之后洗濯洁净。

第三步：将口蘑，豆腐以及西葫芦切片之后待用。

第四步：烧开一锅水，参加盐以及豆腐块，慢炖。

第五步：五分钟后放入口蘑连续炖煮。将洋葱切丝。

第六步：将洋葱丝炒香，参加豆腐中，放入蔬菜、辣白菜以及蛤蜊煮开便可。