北芪圆肉老鸡汤(北芪 鸡汤)

1. 用料：
2. 制作：
3. 功效：

用料：

北芪5钱，龙眼肉5钱，陈皮1角，红枣4枚，老母鸡1只。

制作：

先将老母鸡剖洗洁净，去毛、去内脏;北芪、龙眼肉洗净;红枣洗净、去核;陈皮用水浸透、洗净。把整个用料放入煲滚的水中，连续用中火煲三小时摆布，以少量盐调味，便可佐膳饮用。

功效：

补气补血，养心安神，强身材、益智力。

★  鸡汤