竹筒蒸饭的做法是什么(竹筒蒸饭的做法窍门)

1. 原料
2. 做法
3. 小贴士

米饭是咱们餐桌上不克不及缺乏的主食，由于天天都拿面食作为主食的话，照旧很容易吃腻的，因而可以用米饭来取代面食，成为天天必吃的主食也是至关不错的。固然，米饭的制作方法照旧许多的，比方竹筒蒸饭，这在某些地域还算是本地最大的美食特色。那末，竹筒蒸饭的做法是甚么?

原料

胡椒粉、花椒粉、酱油、生抽、葱姜蒜

做法

1.一先把米淘洗洁净，用漫过米面的水煮开。此处忘怀了拍照片，嘿嘿

2.二把米汤倒出来，可以放些冰糖给孩子白叟喝哦!很养分呢!把剥好的玉米粒，胡椒粉花椒粉，老抽生抽以及葱姜水等调料放入七成熟的米里，拌匀便可。

3.把拌好的米放到竹筒里，而且用筷子戳几个洞，利便蒸汽进去。

4.把装好的竹筒放到蒸笼里，筹备开火!

5.大火蒸40分钟!中心不要开盖哦!把水烧开了再上蒸笼哈!

6.看，好了!可以吃喽!

小贴士

1.竹筒蒸饭的要领有多种，我最喜好先把米煮开，不消泡很久，米汤还可以喝!最重要是拌料，想吃甚么放甚么。腊肉啊，鱼啊，火腿啊，都可以。糯米也可以，大米糯米掺着也行!以是不消泡的，也不要直接在竹筒里放水的，先用水直接煮开的最佳!不消斟酌米的吃水量哦!不怕不熟大概夹生哦!一次胜利!我喜好竹的清香，以是首推当年的竹筒，以及竹蒸笼!

★  竹筒 做法