绿豆凉糕的价格

绿豆凉糕的价格由绿豆价格抉择，一般来说绿豆价格在4元到11元每斤这个规模内上下涨跌。

①绿豆中的某些身分直接有抑菌作用。通过抑菌试验证明，绿豆衣提取液对于葡萄球菌有抑制作用。依据有关钻研，绿豆所含的单宁能凝集微生物原生质，可孕育发生抗菌活性。绿豆中的黄酮类化合物、植物甾醇等生物活性物资大概也有肯定水平的抑菌抗病毒作用。

②通过进步免疫功能间接施展抗菌作用。绿豆所含有的浩繁生物活性物资如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以加强机体免疫功能，增添吞噬细胞的数目或者吞噬功能。