蓝山咖啡的做法

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咖啡树整个长在曲折的山坡上，采摘历程无比的难题，非本地纯熟的女工根本无法胜任。采摘时选择恰如其分的成熟的咖啡豆无比首要，未成熟或者熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳，之后让其发酵12—18小时。今后对于咖啡豆举行洗濯以及筛选。之后的工序是晾晒，必需在水泥地上或厚的毯子上举行，直至咖啡豆的湿度降至12%—14%。然后安排在专门的仓垛里贮存。必要时拿出来焙炒，然后磨成粉末。这些步伐必需严酷掌握，不然，咖啡的质量将受到影响。

蓝山咖啡的做法:1、按咖啡壶粉盒量装入适量咖啡粉

2、参加纯净水，煮好咖啡

3、咖啡煮好后参加本身喜好的牛奶量

4、放糖量看小我私家喜欢，我不喜好加糖的咖啡，以是没放，一杯香浓的蓝山咖啡马上完成

★  蓝山 做法