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番茄简介

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番茄简介

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番茄(Tomato),又名西红柿、洋柿子。古名六月柿、捷报三元。在秘鲁以及墨西哥,最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛,有猛烈气息。茎易倒伏。叶羽状复叶或者羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,椭圆形或矩圆形,边沿有不规则锯齿或者裂片。花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或者鲜红色,平滑;种子黄色。花果期夏秋季。

番茄是喜温、喜光性蔬菜,对于土壤条件请求不太严酷,但为取得丰产,增进根系优良发育,应选用土层深挚,排水优良,富含有机质的肥饶壤土。原产南美洲,中国南北遍及种植。

番茄养分富厚,具特别风韵。拥有减肥瘦身、解除委顿、增长食欲、进步对于蛋白质的消化、淘汰胃胀食积等效用。

体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有猛烈气息。茎易倒伏。叶羽状复叶或者羽状深裂,长10-40厘米,小叶极不规则,大小不等,常5-9枚,椭圆形或矩圆形,长5-7厘米,边沿有不规则锯齿或者裂片。

花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花;花梗长1-1.5厘米;花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,直径约2厘米,黄色。

浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或者鲜红色,平滑;种子黄色。花果期夏秋季。

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