小米蕉简介

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小米蕉是海南的热带水果之一。海南岛亦为它的发源地，小米蕉为一年一熟，南部地域更快，栽苗6-8个月就效果。重要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。小米蕉果肉芬芳，蕉皮有青绿色以及鹅黄色的， 剥掉蕉皮，肉质呈鹅黄色，香甜可口，芳香扑鼻。闻名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。华南热作两院胜利扶植的红香蕉，则是热带水果有数品种。

小米蕉的表面与别的香蕉小的时间很像，险些能以假乱真，也是生在芭蕉树上。小米蕉的皮是绿色的，摸上去手感滑润。就好象是在摸玻璃，皮还厚厚的，你别看小米蕉那末娇小，它的皮但是又厚又粘，用手把小米蕉的皮掰开，内里的果肉就象玉米糖同样，颜色没有那末美丽，是清淡而又贞洁的乳白色，咬上一口，给你的感觉并没有那末甜，而是酸中带甜，咬起来也没那末松，便是糯糯的感觉。