油桃简介

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油桃是平凡桃的变种，在我国的西北地区有野生的油桃，本地称为"李光桃"，它对于泥土、天气的适应性以及栽培技术跟平凡桃根本同样。基于过往谬误的了解，“桃驳李”被以为是一种把桃嫁接至同属的李树后所结的果子，又大概是桃以及李的杂交种，“以是”外表像李子同样平滑，但味道以及口感都跟桃子相似。中国的油桃莳植起步较晚，初期的品种多引自泰西，味道较酸，因为不太相符东方人的消耗习气，在出产莳植上的影响有限，也给人们留下了“油桃是酸的”的印象。

油桃在中国是跨世纪的新兴果品，华光、曙光、艳光的育成，使中国的油桃品种跃上了一个新台阶，势必有力地推进我中国油桃出产的生长，也为当前正在举行的屯子种植业结构调整提供了一项抱负选择。据不完整统计，至少有三个油桃品种已经推广至天下除了台湾、西藏、海南、广东之外的二十多个省、市、自治区，生长面积约31.8万亩，经济效益明显。油桃以其果皮平滑无毛、光彩鲜艳、风韵浓甜，而深受人们的喜好。