茭白是什么(茭白是什么季节的蔬菜)

茭白，是我国特有的水生蔬菜世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南古人称茭白为“菰”在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”稌黍稷粱麦菰之一后来人们发现，有。

茭白，又名高瓜菰笋高笋，是一种水生蔬菜，分为双季和单季，双季茭白产量较高，品质也好古人称茭白为quot菰quot在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是六谷稌黍稷粱麦菰之一。

茭白是禾本科菰属植物，它是一种多年生宿根草植物，有双季茭白和单季茭白之分，古人称茭白为ldquo菰rdquo，后来人们发现被黑粉菌感染之后植株还能健康生长，而且长成了可食用的肉质茎，这就是现在人们所说的茭白茭白。

茭白是一种富含多种营养成分的蔬菜，不仅可以端上餐桌，而且茭白还有一定的药用价值而且它还是一种特殊的水生蔬菜，外形类似竹笋，底端发白，上端翠绿，有一层层的外皮茭白是一种喜温性植物，因此一年之中在夏季和秋季是。

茭白是一种名为高瓜的多年生宿根草的水生蔬菜，具有很高的营养价值而在日常生活中，常见的茭白品种有双季茭白与单季茭白两种，其中双季茭白的产量会大些白长在水面上的枝叶跟芦苇有些相似，但是根部可使用的部分是白色的。

茭白学名为菰，又名“高瓜菰笋菰手茭笋，高笋”，是一种较为常见的水生蔬菜在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，被列为“六谷”之一后来人们发现，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，茎部。

茭白是水生蔬菜，菰是禾本科菰属多年生浅水草本，别名菰笋菰米茭白茭儿菜茭笋菰实菰菜茭首高笋茭草原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜在亚洲温带日本俄罗斯及欧洲有分布全草为优良的。

1茭白拼音jiāo bái植物名2茭白又叫菰学名Zizania latifolia Griseb Stapf禾本科菰属多年生浅水草本，具匍匐根状茎秆高大直立，高12米叶舌膜质，长约15厘米，顶端尖叶片扁平宽大，长。

茭白又叫高瓜菰笋菰手茭笋高笋茭白是一种较为常见的水生蔬菜，为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分，目前把茭白作为蔬菜栽培的只有中国和越南，其中又以中国栽培最早。

茭白是禾本科菰属多年生浅水草本，具匍匐根状茎秆高大直立，高12米叶舌膜质，长约15厘米，顶端尖叶片扁平宽大，长5090厘米，宽1530毫米圆锥花序长3050厘米，分枝多数簇生，上升，果期开展颖果圆柱形。

1原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜在亚洲温带日本俄罗斯及欧洲有分布全草为优良的饲料，为鱼类的越冬场所也是固堤造陆的先锋植物2禾本科菰属多年生浅水草本，具匍匐根状茎秆高大直立，高1。

茭白的科属禾本科Grass family菰属 茭白，又名高瓜菰笋菰手茭笋，高笋是禾本科菰属多年生宿根草本植物分为双季茭白和单季茭白或分为一熟茭和两熟茭，双季茭白两熟茭产量较高，品质也好。

茭白 名称 茭白 别称 水笋茭白笋脚白笋菰菰菜 学名 Zizania aquatica 分布 原产於中国大陆，亚细亚热带及亚热带栽培普遍 分类 禾本科 品种 有白壳种青壳种赤壳种 型态 为。

茭白是一种很常见的水生蔬菜茭白是一种草本植物，据历史记载在唐代茭白是当作粮食作物来种植的，而到了现代，如果有人问什么是茭白，估计第一反应是一种蔬菜说到茭白相信不少的朋友都吃过，茭白口感清脆，口味微甜。

茭白是禾本科植物菰的花茎 茭白为禾本科植物菰的花茎经茭白黑粉的刺激而形成的纺锤形肥大的菌瘿茭白也叫高瓜，高笋，是属于多年生宿根草本植物，它被分为双季茭白和单季茭白茭白大约高16米到2米，具有根状茎，茎干。