山韭(山韭菜根的功效与作用)

一鳞茎的区别 山韭的鳞茎通常单生，呈卵状后至狭卵状或者卵状柱形，外皮颜色为黑褐色或者污黑色，先端经常会破裂为纤维状，内皮带淡红色而野韭鳞茎呈近圆柱形，外皮颜色为暗黄色后至黄褐色，先端会破裂呈网状或者纤。

山韭与野韭的区别在于功效不同，山韭能治疗肾亏体弱身体发热等症状，野韭一般涂抹肿胀区域，能有效缓解铁打扭伤带来的疼痛山韭的鳞茎皮薄，而且近乎透明，野韭的鳞茎皮厚，颜色轻微带点紫红色山韭的花序呈球状，一簇。

韭菜是一种多年生草本植物，韭菜属于百合科多年生草本植物，植株的高度为2～45厘米，根系的形状为弦状，主根的生长并不明显，主要生长在土层厚度为3厘米的土壤中，底部的根系呈盘状的生长状态，分为吸收根储藏根半储藏。

山韭是百合科葱属多年生草本植物，具粗壮的横生根状茎鳞茎单生或数枚聚生，近狭卵状圆柱形或近圆锥状，内皮白色，有时带红色叶片狭条形至宽条形，肥厚，基部近半圆柱状，上部扁平，叶缘和纵脉有时具极细的糙齿。

韭菜和野韭菜的区别 1 外观不同 韭菜和野韭菜的外观有明显的不同，韭菜比较细长，叶子也比较窄而野韭菜也称为山韭，它是一种野生植物，个头较小，但叶子比较宽厚，味道也比普通韭菜要重一些2 营养不同 野韭菜的营养。

观音菜外型似兰花叶，碧绿而无污染，入口先感有韭菜味，再嚼依次会感有大蒜大葱微苦甘甜的味道，具有清湿排瘀的功效属于药膳同用植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品野韭菜又名山韭属于葱科葱属含。

无毒它的韭菜花还是美味呢不过韭叶味道一般没人吃，但没有毒。

山韭菜有开紫花的，可以吃山韭菜伞形花序扇状至半球状，具多数疏散或密集的花小花梗近等长，比花被片长24倍无小苞片花红色紫红色紫色至黑紫色，星芒状开展花被片长圆形至狭长圆状椭圆形，花后反折。

韭菜，学名A tuberosum Rottl ex Spreng别名丰本草钟乳起阳草懒人菜长生韭壮阳草扁菜等属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生鳞式外皮黄褐色，网状纤维质。

花丝等长，从比花被片略长直至为其长的15倍，仅基部合生并与花被片贴生，内轮的扩大成披针状狭三角形，外轮的锥形子房倒如状球形至近球状，基部无凹陷的蜜穴花柱伸出花被外花果期79月繁殖方法 山韭种子。

花丝等长，锥形，比花被片略短或近等长，基部合生并与花被片贴生子房倒卵状球形，具3圆棱，基部不具凹陷的蜜穴，花柱比子房长花果期79月山韭花有良好的营养食用价值和广泛的使用价值，1千克野生山韭花的蛋白。

山韭菜或者野韭菜与平时人们常吃的蔬菜，韭菜，外观上也有一定的不同，野韭菜的叶子比较宽，而且叶子比较厚，但个头矮小普通韭菜的叶子多为细长，而且比较窄。

韭菜又名韭，山韭，丰本，扁菜，草钟乳，起阳草，长生韭，懒人菜，现代人还称之为蔬菜中的quot伟哥quot，它以嫩叶和柔嫩的花茎，花，嫩籽等供人们食用。

韭菜又叫韭，山韭，长生韭，起阳草，韭芽，韭菜有补肾助阳，温中开胃的功效，韭菜有治疗身体虚弱，肺结核盗汗，噎嗝反胃，妇女产后血晕，吐清水及跌打刀伤肿痛，神经性和过敏性皮炎，新生小儿硬皮症等的作用韭菜含有挥发性。

紫色的韭菜花能吃山韭花紫红色至淡紫色，有良好的营养食用价值和广泛的使用价值，且含有丰富的维生素糖等营养成分，可以作为食材加工食用，也可适量放入食品中用作调味品韭菜的主要营养成分有维生素C维生素B1维生素B2。

韭菜属于多年生草本植物韭菜是一种多年生草本植物，韭菜属于百合科多年生草本植物，植株的高度为2～45厘米，根系的形状为弦状，主根的生长并不明显，主要生长在土层厚度为3厘米的土壤中，底部的根系呈盘状的生长状态，分为。

茗荑菜又叫大叶韭，甜韭，山韭等，为多年生耐热耐寒宿根蔬菜，近年一直出口韩国日本，从云南到吉林都可户外过冬，春夏秋可采摘叶片，因叶片形似玉簪叶片大小，又叫玉簪叶韭，可做地被观叶植物，早春叶柄稍粉色随温度增高渐。