山茶(山茶油的功效与作用及食用方法)

风景区专辟“山茶园”，供游人观赏同时，也是制作盆景的优良材料，为盆景中著名的“十八学士“之一山茶木材可供细木工用种子可榨油，供食用花及根均可入药，有清热敛血之效，可治吐血血崩白带等症。

山茶不仅能欣赏，还能食用中国山茶的食用，应该说从发现野生山茶时就开始尝试了但我们找到的文献资料记载却比较迟明太祖朱元璋之孙朱有炖写了一本医药专著救众本草记述“山茶嫩叶炸熟，水淘可食，亦可蒸晒作饮。

茶花古树有青岛崂山太清宫600年的“绛雪”，浙江普陀山的龙寿庵330年古山茶四川什邡八座坟520年川茶“铁壳宝珠”及重庆万县西山200年以上古茶等山茶属220种，我国原产195种，现观赏的茶花主要有华东山茶花云南山茶花。

目前，世界上有三万多个山茶品种，但是有观赏价值的包括中国在内，只有一千多种中国山茶品种究竟有多少从来也没有一个人能说清楚，我们也只能说个大概数，希望大家能重视这个问题，多去分析和研究新中国成立以来，有不。

一按花型分类 山茶根据花瓣的数量及雌雄蕊瓣化的程度，可分为3大类12个花型1单瓣类花瓣5～7片，排成1～2轮，基部连生，多呈筒状，结实此类只有1个型，即单瓣型如亮叶金心桂叶金心等单瓣类山茶。

山茶深受全国人民的喜爱要使人们对它的兴趣长盛不衰，必须不断推出新品种目前国际上每年能推出上百个山茶新品种那么中国山茶新品种有多少呢我们先来说云南山茶的新品种从20世纪50年代开始，中国科学院昆明植物研究。