懒人植物之——仙人掌果(我喜欢的植物——仙人掌)

导语:仙人掌果，一种懒惰的植物

我最喜欢的植物——仙人掌

仙人掌是仙人掌的果实，其果肉富含微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖、黄酮和果胶。仙人掌状的植物原产于南北美洲、亚热带大陆和附近的一些岛屿，其中一些生长在森林中。多肉植物的大多数种类都原产于南非，只有少数分布在其他大洲的热带和亚热带地区。(多见于中国大陆、云南、广西、海南等地)。

《中医大辞典》记载仙人掌果有行气活血、祛湿退热、生肌的作用。几千年来，印度人和墨西哥人也把它用作食物和药物。

仙人掌的角质层布满带刺的刺，不仅难以收获，而且生长期长且罕见。在研究其对伤口愈合作用的实验中，科学家们了解到，仙人掌果实可以促进人体正常纤维细胞的扩张和再生，对内部和表皮伤口的愈合都具有重要意义。

叶子的特性

原始的仙人掌植物有叶子。原本分布在不太干旱的地区，外观与普通植物没有太大区别。只是因为海洋的变化，原本潮湿的地区变得越来越干旱。为了适应环境，为了生存，外貌发生了变化。正常的平叶逐渐退化成圆柱形，然后鳞片状，最后完全消失。今天，一些原始的仙人掌物种分布在中美洲一些不太干旱的地区。其中仙人掌、黄鳝、鳞翅目的种类叶片正常扁平，但大小和肉质程度发生了变化。仙人掌种的叶子又大又薄，基本不肉质。

在中国南方，我们经常可以看到这种属最常见的物种——爬墙叶仙人掌(又名虎刺、木麒麟)。如果不开花，常被误认为叶子花(三角梅)，是我国南方常见的开花灌木。但是，这种属的仙人掌的叶子都超过15厘米长。仙人掌、仙人球、仙人球、仙人掌的种类也有叶子，但退化成圆柱形，大多只长在茎的嫩部，很快脱落。当然，这些圆形和单叶的大小、形状和寿命因物种及其栖息地条件的不同而有很大差异。麦胡尼的圆锥形叶只有0.4-0.7厘米长，而钻形仙人掌的圆柱形叶有12厘米长，每片叶子可长3-4年，所以它总是存在于它茎的上半部。除了上面提到的有叶仙人掌，其他的仙人掌植物都是没有叶子的，但是我们还是可以找到叶子存在的依据。有专家指出，仙人掌的刺其实是由腋芽发育而来的。也有专家指出，在很多种类的仙人掌中，棘下的突起相当于正常叶子的叶基。

茎的特征

具有正常平叶的原始仙人掌物种的茎的特征也不同于大多数物种。有些是藤蔓状的灌木。茎的表皮通常不是绿色的，除了幼嫩部分，大部分都是木质化的。有些种类的茎，比如一般的树，都很高，木质化程度很高，比如百喜仙人掌，月亮沙漠。它们的主茎有8-9米高。 lt具有圆柱形叶子的物种的茎通常是不分节的。比如一个将军的茎高达2米，而且只有一个节是一直向上的，而同属的很多物种都有扁平的分节茎。

猪爪(巴西仙人掌)虽然有一个节状的扁茎，但它的木质化主茎很高，扁节状茎只是一个幼枝。而圆柱形叶不明显的仙人掌种的木质主茎是不存在的或者不明显的。但对于那些没有叶子的物种，光合作用的功能主要由茎来承担，所以茎通常是绿色的，不会木质化。从形态上来说，可以说没有哪一科植物像仙人掌那样千姿百态:有的扁平如镜，有的像灯台和风琴，有的像重叠的群山，有的细长如蛇。大多呈球形或近球形，是长期适应干旱环境的结果。因为同样的体积，球面面积最小，蒸腾量也减少。所以在整个仙人掌科中，球形的种类占了一半以上。1991年美国出版了仙人掌种类目录，收集了所有球形种类，不包括栽培品种、杂交品种和班金类型，共有1098种，但据我所知，并没有全部收录。人们通常称仙人掌爱好者为“神仙迷”或“守球把玩”，也可见球形种在仙人掌中的分量。

水果特性

水果一般是肉质浆果，少数是干果。形状有梨形、圆形和棒状。果皮上有刺或鳞片等。很多种水果都很美，比如仁波切、新桥；量尺的果实又大又红，单刺量尺的果实是柠檬黄。银龙的果实是深蓝色的，形状像一个罐子，储存在一个带把手和盖子的花图像中。真是栩栩如生，令人惊叹。有些大尺寸的果实是可以食用的，田基黄、向日葵、卧龙竹以及很多仙人掌种类的果实不仅可以食用，还具有利尿作用。

种子形状

有多种形状，通常有圆形、椭圆形和扁圆形。属属的种子呈盔状，也叫碗状。卧龙珠的种子呈中空圆柱形，也称睡袋。其他柱状种子多为肾形。翼手目的种子有木栓状的翅膀。很奇怪。每个果实的种子数量变化很大，从几千粒到黑玉等十几粒不等。仙人掌的种子大小差别很大。仙人掌的种子大小为5-6毫米，每千粒重20克。然而，菊花种子的千粒重只有0.1克..

地理分布

类似仙人掌的植物原产于南北美洲的热带和亚热带大陆以及附近的一些岛屿，其中一些生长在森林中。多肉植物的大多数种类都原产于南非，只有少数分布在其他大洲的热带和亚热带地区。(多见于中国大陆、云南、广西、海南等地)

药用价值

营养丰富

仙人掌果

其丰富的植物营养素和抗氧化剂对身体内外都有极好的益处。在抗氧化剂抑制自由基的实验中，发现仙人掌果实的抗氧化能力是维生素C的7倍，含有高含量的维生素A、b1、b12、d3和核黄素，能促进皮肤细胞再生，增强皮肤柔软度，并富含花青素。

研究表明，仙人掌果提取物具有加速伤口愈合、使皮肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇功效。因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺素(维生素B1)，是滋润保养皮肤的绝佳营养成分。此外，仙人掌果还能促进人体正常纤维细胞的增殖和再生，对内部和表皮伤口的愈合很有帮助。

1.富含碳水化合物，是构成身体的重要物质；并储存和提供热能；维持大脑功能所必需的能量；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；排毒；增强肠道功能。

2.富含蛋白质，能维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。降低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

3.富含纤维素，能让人产生饱腹感，有助于减肥。食用后可刺激胃肠道，预防便秘、痔疮等疾病。

4、富含脂肪，维持体温，保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。

中医食疗

1.行气活血:促进人体血液循环，适用于治疗血瘀证。

2、湿热:味苦，能清心泻火，清热除烦，能消除血液中的热毒。适合容易上火的人。

3.抗氧化剂:具有抗氧化活性，能降低电脑辐射引起的过氧化反应。

4.美容护肤:含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞的正常功能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤水润细嫩。

物种分类

仙人掌是双子叶植物，在植物分类学上属于仙人掌科。种类繁多，约有40多个品种，球形不同，有球形或椭圆形茎，有纵棱，有放射状排列。毛发的长度和密度也不同；花的颜色有金黄色、白色、红色等等。在春天和夏天，大而长的喇叭状花朵从球茎中绽放。小球可以长在球上。

食用方法

直接吃。

2.破皮取果肉用蜂蜜和温开水冲服效果更佳。

3.冷冻后放冰箱里吃，口感滑嫩。

4.可用于制糖和酿酒。

仙人掌的果实里有很多刺，所以剥皮时要小心。仙人掌果实去皮的方法:

1.工具:一副手套，一个长夹子，一把刀，一大张纸，一个大碗。

2.削皮(削皮):戴上手套，在削皮的地方垫上纸，把水果放在上面，用夹子夹住仙人掌的身体，剪去两端，将夹头冲洗干净，然后用夹子夹住两端，用刀沿着水果切一个口，然后沿着刀口向两边削去。然后把削好的水果放在一个大碗里。如果你担心。

适宜人群

1.适用于身体瘦弱、免疫力低下、记忆力减退、贫血、水肿等症状的人群，以及生长发育停滞的儿童。

2.高血糖和糖尿病患者。

3.身体过敏的人。

需要注意的事项

仙人掌的头部有一根8角的刺，吃之前要小心。轻的话，喉咙会被割断。尽量不要让孩子一个人吃，会严重危及生命！海南紫品种有8角刺，其他绿松石和金果没有8角刺。