《茶经》是世界上最早的关于茶的专著,唐朝陆羽编纂。该书共3卷,分10篇,图文并茂地讲述了中国种茶的历史,详细介绍茶的种植、品种、产地及生产工具、采制加工、烹饮方法等。
《茶经》不仅对中国茶叶的种植、发展起了重大的作用,对世界各国的茶叶事业也产生了重要的影响。
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