沙参玉竹片的功效与作用及食用方法(沙参玉竹的药性)

沙参玉竹的药性

这些药物加在一起煲汤可以有养阴益气的作用，如果再加上霍斛这个药物，更具养阴的作用，有生津止渴的作用，对于身体中的气阴两虚的病症和体质有改善的作用，可以每天都喝一些，除了煲汤之外，用这些药物进行泡水饮用也是可以的，同样的调理的作用。

沙参玉竹泡水喝的功效

沙参玉竹汤的做法步骤

步骤 1

食材：猪肉150克、沙参10克、玉竹10克、陈皮3克、蜜枣1颗。 调味料：盐2克、鸡精1克。

步骤 2

猪肉切片，放入沸水锅中，煮至变白。

步骤 3

砂锅加入500毫升清水，放入沙参、玉竹、陈皮、蜜枣、肉块。

步骤 4

大火煮沸后，转小火慢煲1小时。

步骤 5

调入盐、鸡精，即可。

中药沙参玉竹的功效

麦冬，具有养阴润肺，益胃生津，清心除烦的功效；沙参有养阴清肺，益胃生津的功效，还可以养阴清肺，益胃生津，补气，化痰；玉竹，具有养阴润燥，生津止渴的功效。适用于肺胃阴虚的患者，且药性平和，是临床常用中药材。党参，白术，茯苓具有健脾益气的作用。主要是用于治疗脾虚，脾气不足等引起的食少、腹胀腹泻，面色萎黄，浑身无力等症状。

沙参玉竹是补品吗

沙参是沙参而玉竹是玉竹。

沙参玉竹的功效与禁忌

可以缓解咳嗽的，但是不能代替药物，对于严重的咳嗽，还需要及时到医院就诊，以免耽误病情。沙参玉竹莲子百合汤具有清热润肺、止咳化痰、生津止渴的功效，对于治疗咳嗽具有一定的辅助作用。建议多喝水，忌辛辣油腻刺激性食物，多吃蔬菜水果。

沙参玉竹是一种药还是两种

沙参玉竹是沙参和玉竹这两种材料的合称，沙参是桔梗科沙参属多年生草本植物

沙参玉竹用法用量

用料

玉竹 1把

沙参 1小把

麦冬 1小把

雪梨 若干个

冰糖 适量

沙参玉竹雪梨膏的做法步骤

步骤 1

首先准备好食材，沙参、玉竹、麦冬要选特级无硫的！

步骤 2

把所有食材放入锅中熬煮大约一小时左右！

步骤 3

然后把汤汁过滤出来，加冰糖继续熬煮收汁

步骤 4

熬到满锅都是泡泡就可以收汁了

步骤 5

最后装瓶！取干净无水无油的玻璃瓶，消毒备用，沙参玉竹雪梨膏趁热倒入消毒过的瓶子中，倒扣至冷却！放入冰箱冷藏！可以保存大约1个月左右。

沙参玉竹的性味归经

沙参玉竹石斛炖鸡汤具有补气养阴、滋阴润燥，使皮肤柔嫩细腻的功效，特别合适想多喝药膳汤水养生以及养颜的人群。而且这几款中药药性都比较温和，既是药材也可以作为食材，没有什么气味，放在一起炖汤有非常明显的功效，所以男女老少都适合饮用。